猛暑を乗り切る！つるんと食べやすい豚しゃぶ春雨の新商品

新登場！豚しゃぶ春雨の素

最高気温が上昇し、暑い日々が続く現在、食欲が落ちやすい夏にはさっぱりとした料理が求められています。そんな季節にぴったりの新商品が、モランボンから登場します。2026年2月15日(日)に発売される「豚しゃぶ春雨の素だし香る和風醤油味」と「豚しゃぶ春雨の素担々風旨辛味」。この二つの味付けは、暑い夏だからこそ試してみたい満足感たっぷりの一品に仕上がっています。

商品の特徴

この新商品は、歯切れの良い春雨と合わせ調味料がセットになっていて、調理も簡単です。茹でて和えるだけで完成します。さらに春雨を加えることで、冷しゃぶとは異なるボリューム感を楽しむことができ、暑い時期にも満足できるおかずが整います。ここからは、それぞれの特徴的な味について詳しくご紹介します。

1. だし香る和風醤油味

この和風醤油味は、かつお節の旨味を効かせた味付け。暑さで食欲が減退しがちな夏の日でも、すっきりとした味わいで簡単に食べられるのが魅力です。さっぱりした風味で、さっと食べられるため、ランチや夕食のメインディッシュとして活用できます。

2. 担々風旨辛味

一方、担々風旨辛味は、練りごまやすりごまに花椒の爽やかな香りをプラスした、香り高い一品です。少しスパイシーな味付けが暑い夏にぴったりで、食欲をそそること間違いなし。ピリッとした辛さがクセになり、満足感を与えてくれます。

開発の背景

モランボンでは、しゃぶしゃぶ用肉の購入頻度が高いことに着目し、冷しゃぶに新たな要素を加えたメニューの開発に取り組みました。毎年、暑さで食欲が落ちるこの時期に、冷たい麺のようなサッパリ感を取り入れ、春雨をプラスすることでボリュームのある食事を実現しました。

簡単調理へのこだわり

夏は調理の手間を減らすことが重要です。2025年の猛暑を受け、火を使う時間を短縮しつつ満足感のあるメニューにするために調理工程を簡素化しました。一回の茹でで肉と春雨を同時に調理するスタイルを採用し、調理時間を最小限に抑える工夫が施されています。ただし、同時に茹でることで、肉や春雨が硬くなることを防ぐため、弱火での丁寧な火加減がカギとなります。この工夫で、お肉はジューシーに、春雨はつるんと仕上げることができました。