#オリゼ #B Corp #発酵技術

株式会社オリゼがB Corp認証を取得！

最近、東京都渋谷区に位置する株式会社オリゼが国際的な認証機関であるB CorporationからB Corp認証を取得しました。この認証は、持続可能性や社会貢献度の高い企業に付与されるもので、世界中で9,500社以上が認められています。日本国内では、食品業界において5社目のB Corpとして名を連ね、持続可能な食の未来に貢献する姿勢が評価されました。

B Corp認証の意義とは？

B Corp認証は、環境負荷の低減、地域社会との共生、そして透明性のある経営を実践する企業に与えられます。オリゼにとってこの認証は単なる認証取得ではなく、経営理念である「FIVE WIN」を具現化し、従来のビジネスモデルを超えた新たな社会的価値を創出する宣言でもあります。これにより、オリゼは発酵技術を活かした循環型ビジネスモデルの重要性を認識したのです。

B Corp認証取得の背景と評価ポイント

オリゼがB Corp認証を取得するにあたり、高く評価されたのは主に3つの分野です。これらの取り組みは、いずれもB Corpの理念と密接に結びついており、企業活動の重要な側面を示しています。

1. 発酵アップサイクル
オリゼは、発酵技術を活用して廃棄される食品に新たな価値を見出し、食品ロス削減に取り組んでいます。他社とのコラボレーションによって、リサイクルを超えた新しいビジネスモデルを確立しました。

2. 地域に根付いたビジネスモデル
地元農業従事者との連携を強化し、地方の活性化や新たな雇用創出を目指しています。このアプローチは、地域資源を活かした製品開発や障がい者支援といった取り組みにも反映されています。

3. 経営の透明性
経営意思決定のプロセスをオープンにし、従業員や地域社会との信頼関係を深めることで、持続可能な成長を可能にしています。すべての社員が財務情報にアクセスできる制度を導入し、企業文化を育んでいます。

新たな挑戦の始まり

B Corp認証を取得したオリゼは、それをゴールではなく新しいスタートと捉えています。今後は、他のB Corp企業との連携を強化し、発酵による持続可能なビジネスモデルの拡大を目指します。また、食品ロス削減を進め、新たな発酵技術を開発することで、持続可能な社会の実現に向かって邁進します。

社長のコメント

オリゼの代表取締役、小泉泰英氏はB Corp認証の取得について以下のように述べています。「B Corpの一員として、発酵という伝統技術を通じて健康的で持続可能な製品やサービスを提供することが、私たちの使命です。」

結論

株式会社オリゼのB Corp認証取得は、発酵技術を基盤にした循環型ビジネスの重要性を認識した証でもあります。今後も、オリゼが持続可能な未来に向けたイノベーションを推進し続けることを期待しています。社会的責任を果たす企業として、国内外でのさらなる活躍が楽しみです。

関連リンク

サードペディア百科事典: オリゼ B Corp 発酵技術