最近の調査によると、卵の価格が依然として高騰しており、消費者の行動に変化が見られます。株式会社mitorizが行った調査では、約9割の人々が卵が高くなったと感じていることが明らかになりました。これからの時代、どのような購入行動が主流となっているのでしょうか。
卵の価格変動と消費者の意識
調査の結果によると、卵の購入時に最も重視されるのはやはり「安さ」であり、73.7%がこれを重要視しています。この割合は前年からも増加しており、特に物価が上昇する中で、安価な選択肢を求める傾向が強まっています。その次に重視されているのは「味」で53.0%であり、続いて「賞味期限・消費期限」が48.5%となっています。
購入場所の変化
卵を購入する場所は、やはり「スーパー」が圧倒的に多く93.7%を占めていますが、ドラッグストアでの購入も微増し29.5%に達しています。近年、ドラッグストアが卵の購入先として定着しつつあることは注目すべき点です。特に、実際に卵を購入する際に「安く買える店を探して買う」と回答した人は32.5%に達し、価格を気にする消費者が増えています。
理想の価格帯と実際の価格帯
実際に購入している卵の価格帯の最高は「200円〜249円」で39.0%ですが、多くの人が理想の価格帯として「199円以下」を望んでいることが分かりました。具体的には、38.6%が「100円〜149円」を理想としており、8割以上が199円以下を希望しています。この価格差は消費者にとって大きなギャップであり、今後の購買行動にも影響を与えるでしょう。
高級卵の購入事情
最近の高騰を受けて、3割以上の人が高級卵を購入した経験があることも調査で明らかになりました。特に40代以上の世代でこの傾向が顕著で、年代が上がるにつれて高級卵を購入する人が増えています。60代以上では34.5%が高級卵を購入していると回答しましたが、20代以下ではこの傾向が少ないため、経済的要因からさまざまな購買行動の差が出ていることも考えられます。
レシートから見る価格推移
また、POBのデータを元に卵の価格推移を分析したところ、2024年9月頃から再び上昇傾向にあることがわかりました。特に2023年の初頭から8月までユースケースを顕著に反映し、価格の上昇を受け、ドラッグストアが最も安価に卵を提供している傾向が続いています。
まとめ
物価の高騰が続く中で、卵の購入においては安さを重視する消費者が増えています。また、ドラッグストアを利用することで、経済的に得られるメリットも大きいことが示唆されています。今後もこの動向は続くと考えられ、消費者が賢く選択する時代がますます進んでいくことでしょう。