中華とチョコのコラボ！話題のブラックサンダー春巻き登場

新感覚スイーツ！ブラックサンダー春巻きの魅力

中華とスイーツが見事に融合した新商品、「ブラックサンダー春巻き」が、2026年1月13日より愛知県豊橋市の直売所「ほの国さくら」で数量限定で販売されます。食品メーカー・株式会社さくらFOODSが手掛けたこの商品は、人気チョコレート菓子「ブラックサンダー」を春巻きで包み、揚げた新感覚のスイーツです。ここでは、その特徴や誕生背景、楽しみ方をご紹介します。

ブラックサンダー春巻きの3大特徴

1. 食感の三重奏

全体を温かく揚げた春巻きの皮は、噛むとパリッとした感触があり、中からはとろりとしたチョコレートとバナナが現れます。さらに、ブラックサンダー特有のザクザク感も楽しめるため、一口ごとに異なる食感が楽しめるのがこの商品の魅力です。

2. バナナがもたらす甘味と香り

春巻きの中には、蔵で熟成させた甘いバナナが入っています。温まったバナナはとろけるように甘く、心地良いフルーティーな香りが広がります。ブラックサンダーとの絶妙な組み合わせが、より深い味わいに仕上げています。

3. シナモンの香りで引き締まる味わい

春巻きの皮には、シナモンの香りを練り込み、甘さを引き締めています。これにより、全体の味がスパイシーになり、単調にならない深い味わいとなっています。

誕生秘話

「ブラックサンダー春巻き」は、さくらFOODSのスタッフが心から愛する「ブラックサンダー」を応用して作り出されたスイーツです。試作品の段階では、バナナやシナモンの組み合わせから、社長の提案を受け、チョコレート菓子を丸ごと包むという新しいアイデアへと進化しました。

開発チームは、ミニバーを包むための具体的なアプローチや巻き方を考案し、様々な課題を解決していきました。その成果が形となり、このユニークなスイーツが生まれました。

どんなシーンで楽しむか

「ブラックサンダー春巻き」はそのままおやつとして、あるいは食後のデザート、さらにはパーティーのフィンガーフードとしても楽しめます。特に冬場の温かいデザートとしては最適で、揚げたてを食べれば心身ともにほっこりとした気分になれること間違いなしです。

また、直売所限定でしか手に入らないため、手土産やバレンタインのギフトとしてもおすすめです。ユニークな見た目は、友人や家族との会話のきっかけにもなるでしょう。

商品概要

「ブラックサンダー春巻き」は、5本入りで550円、冷凍未調理品として販売されます。自宅で揚げて出来立ての熱々を楽しむことができるのがこの商品の特徴です。180℃の温度で約1分半揚げるだけで完成します。

さくらFOODSについて

さくらFOODSは愛知県豊橋市を拠点とし、地域の食材を活かした商品開発を行う食品メーカーです。その取り組みを通じて、地域の食文化を全国に広めることを使命としています。今回の「ブラックサンダー春巻き」も、その一環として地域の特色を反映したユニークな商品です。

今後もさくらFOODSでは、皆様に驚きと喜びを与える新しい商品を開発し続けていくことでしょう。直売所「ほの国さくら」にぜひ足を運んでみてください。