沖縄の味が世界に認められた！金賞受賞「TSUKE MOZUKU」

健康や美容を意識する現代人にぴったりのウェルネスフード、「TSUKE MOZUKU（つけもずく）」が、2025年の「OMOTENASHI Selection」で金賞を受賞したことが発表されました。このアワードは、日本の優れた商品やサービスを認定し、海外に広めることを目指しています。

「OMOTENASHI Selection」とは

「OMOTENASHI Selection」は、2015年に設立されて以来、1,600件以上の多彩な商品が認定されています。厳正な審査を経て選ばれるプロセスは、日本在住の外国人有識者の手によるもので、利用しやすさや共感性、価格妥当性、持続可能性、国際通用性など多角的な視点で評価されます。

「TSUKE MOZUKU」は、「日本ならではの魅力を世界に発信したい」という理念のもと、高く評価されました。このような審査基準をクリアした商品が、今後国際マーケットでの販路を拡大するための支援も受けることができます。

「TSUKE MOZUKU」の特徴

「TSUKE MOZUKU」は、沖縄産の新鮮なもずくを使用した製品で、まるで現地で食べているかのようなシャキシャキとした食感が楽しめます。特製のだしつゆを使用して、ざるそばやつけ麺感覚で食べられ、低カロリーかつ低脂質のため、ダイエット中の方や健康志向の方にも人気です。

そのユニークな点は、加熱処理を行わずに原料の食感を保持していること。これにより、従来のもずくとは一味違った新しい魅力を提供しています。また、洗練されたパッケージデザインも施されており、贈り物やお土産としての利用も増えています。

海外へのアプローチ

海外では、もずく特有の風味や食感に慣れていない方々が多いため、「TSUKE MOZUKU」を食べ方の工夫やアレンジレシピを通じて紹介することが重要です。こうした取り組みにより、世界中の消費者に興味を持ってもらいやすくなります。

お求めはこちらで

「TSUKE MOZUKU」を入手する際は、公式オンラインショップが便利です。さらに、SNSでも最新情報やキャンペーンが発信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

会社概要

山忠食品工業株式会社は、1953年に創業し、もずくやめかぶなどの海藻製品の製造・販売を行っています。これまでの実績を持ち、全国の食品スーパーで広く流通している「味付もずく」は、業界内でのシェアもトップクラス。環境保全活動を重視し、高品質な商品を消費者に提供し続けています。

「TSUKE MOZUKU」は、健康的なライフスタイルをサポートするアイテムとして、多くの人に愛されることでしょう。これからもその進化を見守っていきたいですね。