Minimalが贈る！12月だけの特別なチョコレートアフタヌーンティー

Minimalが贈る甘い冬の華やかアフタヌーンティー

東京の麻布台ヒルズにある「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」では、2025年12月1日から31日までの期間限定で、「Minimal チョコレートアフタヌーンティー vol.8」が楽しめます。この特別なアフタヌーンティーは、ホリデーシーズンにふさわしい華やかさに満ちており、心温まる甘いひとときを提供します。

チョコレート満載のスイーツとセイボリー

アフタヌーンティーのメニューは、甘さと塩気を絶妙に組み合わせたラインナップ。目を引くのは、9層仕立ての特別デザート「チョコレートオペラ」です。これは、コーヒーのビター感をMinimalの「HIGH CACAO」チョコレートで表現し、層ごとのバランスが考慮された完成度の高い一品です。加えて、いちごやピスタチオを使用した華やかなスイーツに、ローストビーフや特製ナチョスなどのセイボリーも登場し、食材の調和が楽しめます。チョコレートの楽しみを思う存分体感できる内容になっています。

特別メニューの詳細

特に注目すべきは、アフタヌーンティーのプレートに登場する多様なチョコレートにあります。NUTTY、FRUITY、HIGH CACAO、WHITE、CACAO Nibsの5種を自由に比較できる楽しさがあります。これは、産地や製法の違いによって感じることができるダークチョコレートの個性を堪能できる場面でもあります。

美味しさを引き立てるサブメニュー

一段目には、フランス伝統のサンマルクをMinimal流にアレンジしたスイーツや、フランボワーズとピスタチオのタルト、苺のヴェリーヌが並びます。二段目には、香り高いチョコレートを使ったシュトーレン風ガトーショコラや、甘酸っぱい苺のガナッシュが挟まれたクッキー、ドライフルーツを使ったチョコレートアイスが登場します。特に苺スープとの相性は絶品で、芳醇なカカオと共にジュレのまろやかさを楽しむことができます。

セイボリーの意外性

セイボリーも見逃せない存在です。宮崎産のローストビーフに赤ワインチョコレートソースを絡めた贅沢な一品や、チョコレートソース“モレ”を使ったナチョス、色とりどりの野菜が新鮮なサラダなどがあります。特に、ナチョスにはウスターソースやバター、醤油などが使われており、和と洋が融合した新感覚の組み合わせになっています。

予約情報

この特別なアフタヌーンティーは、12月1日から31日まで、7,900円（税込）でご利用いただけます。予約は11月1日午前10時から開始予定のため、興味がある方は早めにチェックしてみてください。%%

店舗情報と背景

Minimalは、良質なカカオ豆を世界各地から集め、私たちに香り豊かなチョコレートを提供します。職人がひとつずつ手作業で生み出しているチョコレートは、国際品評会でも数多くの賞を受賞しており、味わいと情熱が詰まった自慢のスイーツとなっています。また、Minimalはエシカルな取引を重視し、持続可能なカカオ産業を支援するために、発酵や乾燥の研究も行っています。

この冬は、Minimalの特別なアフタヌーンティーで、甘くて煌めくひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。