新登場!湘南ゴールドの恵みを楽しむクラフトビール
地元神奈川県湯河原町に新たに登場するクラフトビール『果実香る 湘南ゴールドエール』は、地元の味覚を詰め込んだ特別なビールです。これまでのビールとは一線を画するフルーティーな香りと飲みごたえを提供します。
湘南ゴールドとは?
“幻の柑橘”とも呼ばれる「湘南ゴールド」。この高級柑橘は、小田原市から湯河原町にかけての海抜なんと低い畑で育てられています。特にその糖度は14%以上で、酸味との絶妙なバランスを誇る果実です。地元農家がこの湘南ゴールドを自ら搾汁し、果汁と果皮をたっぷりと使用しています。このユニークなアプローチが『果実香る 湘南ゴールドエール』の魅力の源です。
追い果汁製法の秘密
この新しいビールのフルーツの香りが圧倒的に爽やかである理由は、「追い果汁製法」にあります。この製法は、醸造の工程の後半で再度果汁を加えることで、フレッシュな香りを引き立てる技法です。これにより、飲む人には爽快でありながらも上品なのど越しを楽しむことができるのです。まるでみかん畑にいるような感覚を味わえるこのビール、まさに特別な一杯です。
商品情報
- - 商品名:果実香る 湘南ゴールドエール(発泡酒)
- - 発売日:2025年8月5日(火)
- - 内容量:330ml(瓶)/350ml(缶)
- - アルコール度数:5.0%
- - 販売場所:湯河原町の宿泊施設や小売店で順次展開されます。
特に、8月3日(日)から小田原百貨店 湯河原店や各セブンイレブンで先行発売がありますので、ぜひチェックしてみてください。
湯河原みかん倶楽部の思い
一般社団法人 湯河原みかん倶楽部は、地元の農家や商業者との協力を重んじ、地域の発展を目指しています。2023年に設立されたこの団体は、地域内の農業と商業の共栄を図り、未来に向けた架け橋となることを目指しています。小田原柑橘倶楽部からの知見を活かし、二宮尊徳翁の「一円融合」の精神のもと、地元を活性化する活動が行われています。
最後に
『果実香る 湘南ゴールドエール』は、そのユニークな味わいと芳醇な香りで、飲む人々に新たな体験を提供するでしょう。地元の果物を使用したこのクラフトビールは、ただのビールではなく、地元の風土と文化の結晶でもあります。ぜひ、一度味わって、その魅力を存分に楽しんでみてください!