ベイシアの新スタート「うんまぃファクトリー」
株式会社ベイシアが自社の食品工場「プロセスセンター」を「うんまぃファクトリー」に改名しました。この新たな名称は、群馬県の方言「うんまぃ」を使用し、美味しさを表現することを目的としています。地域の食文化を大切にし、お客様に愛される食品作りを目指して新たなスタートを切ったのです。
名称変更の背景と想い
今回の名称変更は、ただのブランド名の変更に留まりません。ベイシアはおいしさの追求だけでなく、食卓に笑顔を届けることを強く意識しています。群馬県を拠点に、4つの工場で製造・商品開発が行われており、具体的にはおにぎりや稲荷寿司、ポテトサラダなどの惣菜、精肉製品、鮭の加工品が手掛けられています。このように、多岐にわたる美味しさを追求する情熱を持って、さらなるオリジナル商品開発に力を入れています。
実際に「うんまぃファクトリー」という名称には、地域の温かみや幸福感、そして食の未来に挑戦し続ける姿勢が込められています。「うんまぃ」という言葉には、食卓に楽しさや幸せを広げるという思いが込められており、製品名にもすべてその理念が反映されています。
商品の特長と魅力
「うんまぃファクトリー」では、食卓での楽しさを提供するために、様々な工夫を凝らした商品が開発されています。おばあちゃんの手作りのような温かみを感じさせる「おばあちゃんのまごころおむすび」や、「おばあちゃんの稲荷寿司」、4種の出汁でつくる「ほうれん草の胡麻和え」など、伝統的な風味を大切にした商品がラインナップされています。
また、ポテトサラダやマカロニサラダなどのサイドディッシュも充実しており、「コク旨!ポテトサラダ」や「コク旨!マカロニサラダ」といった商品は、素材の味を活かしつつも深みのある味わいが特徴です。これらの手作り感は、消費者の心を惹きつけてやまないでしょう。
地域密着の製品開発
ベイシアは、地域の味を尊重し、地元の人々にとっての「家庭の味」を提供することに努めています。新名称「うんまぃファクトリー」によって、お客様の声を聞きながら、製品開発を進めていく姿勢がより一層強化されることでしょう。毎日食卓に笑顔を届ける商品を提供するため、ベイシアが目指すのは、「私たちが作る商品でお客様を笑顔にしたい」という思いです。
結論
新たに改名された「うんまぃファクトリー」は、その名称の由来からも明らかなように、地元愛に満ちた商品を提供するための新たな始まりです。食品に対するこだわりとお客様への思いを大切にしながら、地域の食文化を尊重し、今後も多くの家庭に愛される商品作りに挑戦していくことを誓います。これからの「うんまぃファクトリー」にご期待ください。