コラボレーションの魅力、レストランHACHIの“蜂カレー”
2025年10月16日、ハチ食品株式会社と人気の洋食店「レストランHACHI」が、コラボレーションの開始を知らせる調印式を執り行いました。両者の共通ブランド名“HACHI”をきっかけに、食文化に新たな風を吹き込む素晴らしい企画がスタートします。この提携を通じて、2025年11月1日からレストランHACHIで提供されるのは、新メニュー「HACHIの蜂カレー」です。
ハチ食品のサポート
1845年に創業したハチ食品は、1905年に国内初のカレー粉を生産したパイオニアブランドです。185年以上にわたって、日本のカレー文化を支え続け、多くの家庭に愛されてきました。ハチ食品は、感謝の気持ちを込めて、このコラボレーションを通じて自らの製品を再び世に広める機会としています。
レストランHACHIの魅力
一方、レストランHACHIは1979年に宮城県名取市で創業して以来、6店舗を展開し、世代を超えて愛される洋食レストランとして名を馳せています。自家製の黄金比ハンバーグや受賞歴のあるナポリタンも人気で、食を通じた「おもてなし」を重んじる姿勢が多くの支持を受けています。
コラボレーションの背景
ハチ食品の社長、高橋慎一氏は、ある仙台訪問中にレストランHACHIを訪れ、そこで味わった料理に感動しました。その時、レストランが大切にする雰囲気やおもてなしの姿勢に強く共感したと言います。この思いが正に実を結ぶ形で、角田秀晴会長と意気投合し、コラボプロジェクトは進むことに。
調印式とは
調印式当日は、両社の代表者がそれぞれの企業の理念と情熱を語り、今後の展望を明らかにしました。高橋社長は、「レストランHACHIとのコラボにより、両者の強みを最大限に活かした食文化の発展に努めていきたい」と述べました。
角田会長もまた、「ハチ食品の長い歴史を尊敬しており、共に協力して新しいメニューや商品を生み出すことを楽しみにしている」と述べています。このような夢のコラボレーションが実現したことに感謝の意を表しています。
“蜂カレー”メニューの詳細
このコラボレーションの目玉となる“蜂カレー”は、レストランHACHI各店で2025年11月1日から提供が開始されます。第一弾のメニューには、ビーフカレーとハンバーグがセットになったものが含まれ、期間中特別価格で楽しめます。特に、ハチ食品の「蜂カレービーフカレー 中辛」を使用した本格派です。特別価格で提供されるため、食べ逃しがないようにしましょう!
今後の展望
このコラボレーションは、今後新たなメニューや商品展開につながる大きなステップです。家庭で楽しめるレトルトパスタソースも2026年春に発売予定で、食卓をより楽しく彩ると期待されています。「HACHIが届ける、しあわせの一皿」をテーマにしたこのプロジェクトにぜひご期待ください。
新たな“蜂カレー”を楽しむことで、両社の愛と情熱に触れ、食文化の豊かさを感じる機会が増えそうです。これからの展開にも注目しましょう!