フランス産黒にんにく調味料、ついに登場!
この春、ビオセボン・ジャポン株式会社が新たにフランス産の黒にんにくを使用した調味料を発売することが発表されました。高品質な黒にんにくがもたらす独特の風味を楽しむチャンスです。4月29日(火)から、全国の店舗およびオンラインストアにて手に入れることができます。
黒にんにくの魅力とは?
黒にんにくは、日本でも多くの人に親しまれていますが、最近では世界中の美食家たちからもスーパーフードとして注目されるようになりました。その理由は、なんといってもその栄養価の高さ。フランス・ロマーニュ産の有機にんにくを3週間にわたり、温度と湿度を一定に保ちながら蒸し、その後さらに2~3週間乾燥させることで、芳醇な風味が作り出されています。
新商品の詳細
新たに発売される商品は、以下の2種類です。
1. オーガニック ブラックガーリック マスタード
有機黒にんにくの風味を生かしたマスタードで、肉料理やサラダ、野菜にもぴったり。あなたの料理に深みを与えてくれること間違いなしです。
- - 内容量: 150g
- - 価格: 1,380円(税込1,491円)
- - 原材料: 有機マスタード、有機黒にんにく
2. オーガニック ブラックガーリック ソルト
フランス南部のカマルグ地方で伝統的に作られた海塩に、有機黒にんにくを加えた塩。まろやかで優しい甘みが特徴で、お肉や野菜、パスタ、さらにはご飯にも幅広く使えます。
- - 内容量: 50g
- - 価格: 880円(税込951円)
- - 原材料: カマルグの海塩、有機黒にんにく
レチェヴリー社のこだわり
これらの調味料は、フランス南部のジェールにて製造されているレチェヴリーによるものです。彼らはアジア旅行で出会った黒にんにくの特性に感銘を受け、自発的に地元のにんにくと組み合わせて新しい価値を創造しました。リンガトリに厳しい基準にもとづき選別された有機にんにくを使用し、品質には徹底的なこだわりを持っています。
フランスフェアの開催も
さらに、ビオセボンでは4月30日(水)から5月13日(火)まで、フランスフェアを開催。パリ発オーガニック・スーパーマーケットならではの厳選食材が揃います。フランスの食文化に触れる絶好の機会です。
オーガニックを日常に
ビオセボンの提案は“日常使い”のオーガニック。美味しさと安全を追求し、日々の食卓に気軽に取り入れられる商品が揃っています。この魅力的な新商品をぜひ試してみてください。心と身体に嬉しい変化をもたらしてくれるかもしれません。