辻仁成デザインの日本酒「NARI 2026」を味わう新たな体験

神奈川県伊勢原市の吉川醸造株式会社は、著名な作家であり画家でもある辻仁成氏とのコラボレーションから生まれた限定日本酒「NARI 2026 -Oak Cask Finish-」を発表しました。この特別な日本酒は、2026年5月10日より公式オンラインストアで販売される予定です。

日本酒に込められた新たな価値

「雨降（あふり）」という名前で親しまれる吉川醸造は、伝統的な日本酒造りと革新的なアプローチを掛け合わせ、新たな飲酒文化を提案しています。辻仁成氏のアーティスティックな視点が加わることで、視覚と味覚の融合が生まれました。この作品には、貴重な「出羽燦々」を使用した純米吟醸が基盤となり、さらにシャルドネワインのオーク樽で後熟されています。完成までのプロセスは、伝統と革新、そして「儚さ」が交錯する美しい物語です。

『NARI 2026』の独自性と希少性

この日本酒の特長の一つに、シングルカスク・フィニッシュの採用があります。225リットルの小樽から生まれたこの作品は、他にはない「一期一会」の貴重な一杯です。日本酒であるにもかかわらず、洋風の香りと味わいがバランス良く調和しており、フレンチやイタリアン料理とも楽しめるその骨格に驚かされます。酒の中には、オーク樽由来のバニラやナッツの香りが溶け込み、繊細ながらも力強い日本酒に仕上がっています。

辻仁成氏のラベル画『WA KOSMOS』

ボトルのラベルには辻仁成氏の作品『WA KOSMOS』があしらわれています。この作品は彼の展覧会「鏡花水月」を象徴し、儚さと強さをテーマに描かれています。「コスモス」という花は命や愛の象徴とされ、その中央に描かれた「赤」が人間の愛と希望を表現しています。この美しいイラストは、飲む人に深い思索を促します。

辻仁成からのメッセージ

辻仁成氏はこの作品を通じて、「コスモス」の語源であるギリシャ語の「秩序」や「宇宙」を込めて描いています。「雨降（あふり）」の響きとも合致し、日本酒が持つ一瞬の芸術性を称賛しています。このように、作品を通じてさまざまな感情を享受できることが、NARI 2026の魅力の一端です。

商品詳細

- 商品名: NARI 2026 -Oak Cask Finish-
- 絵画タイトル: WA KOSMOS（作: 辻仁成）
- ベース酒: 純米吟醸（山形県産出羽燦々使用）
- 熟成方法: シャルドネワインオーク樽フィニッシュ
- アルコール分: 15度
- 販売価格: 14,800円(税込)
- 発売日: 2026年5月10日（日）
- 販売方法: 吉川醸造公式オンラインストア限定リンクはこちら

吉川醸造について

吉川醸造は大正元年に創業し、今日まで続く伝統と革新の酒造りに取り組んでいます。特に、硬度150mg/Lという硬水を使用した日本酒作りに定評があります。大阪の大山の麓に位置し、自然と共生する酒造りがその美味しさの秘訣です。公式HPやInstagramでも最新情報を発信していますので、ぜひチェックしてみてください。