ワールドチョコレートデーを祝う至福のスイーツ
毎年7月7日は、世界中のチョコレート lover にとって特別な日、「ワールドチョコレートデー」です。この日を記念して、横浜のクラフトチョコレート専門店、VANILLABEANS(バニラビーンズ)では、数量限定の特別メニュー「ワールドチョコレートデープレート」を提供します。
世界中のカカオが楽しめる贅沢プレート
このスイーツは、世界の異なる産地から厳選されたカカオ豆を使用しています。熟練のカカオ焙煎士が焙煎を手がけ、各国のカカオの個性を最大限に引き立てる技術を駆使しています。
「ワールドチョコレートデープレート」では、以下のアイテムが楽しめます:
- - カカオニブ&シュガー(マダガスカル産、食べられるサステナブルスプーン付き)
- - タブレットショコラ(ドミニカ共和国産)
- - 生チョコレート(インド産)
- - アイスクリーム(エクアドル共和国産)
- - チョコレートドリンク(ガーナ産)
この至極のスイーツプレートは、7月3日から始まり、7月末までの期間限定で提供され、毎日数量が限られています。お値段は1,760円(税込)で、みなとみらい本店にて店内提供のみとなっています。
ワールドチョコレートデーとは
「ワールドチョコレートデー」は、1550年にアメリカ大陸から初めてヨーロッパへチョコレートが持ち込まれたことにちなみ制定されました。この日は、チョコレートに関する様々なイベントや特別メニューが提供され、SNSでも盛り上がりを見せています。実際にインスタグラムでは「#worldchocolateday」のハッシュタグをつけた投稿が、21.3万件を超える人気です。
VANILLABEANSのサステナブルな取り組み
VANILLABEANSは、2000年に設立され、フェアトレード認証を取得している企業で、エクアドル共和国でのカカオ植樹活動や栽培支援プロジェクトを進めています。これにより、持続可能なチョコレートづくりに貢献しています。2025年には、駐日エクアドル大使館にて表敬訪問を行うなど、国際的な活動にも力を入れています。
このように、バニラビーンズのスイーツは、ただの味覚の楽しみだけではなく、背後にあるストーリーや取り組みも楽しむことができる貴重な体験です。日本にいながら、世界のカカオを一皿で楽しめるこの機会を、ぜひお見逃しなく。特別な「ワールドチョコレートデー」をVANILLABEANSで体験して、自分だけのチョコレートの旅を楽しみましょう!