新幹線ホームに登場！スターバックスの新しい旅のかたちをご紹介

新幹線ホームに初のスターバックスオープン

2025年11月21日、スターバックスコーヒーが全国初となる新幹線ホームの店舗「スターバックスコーヒー JR新横浜駅新幹線下りホーム11号店」をオープンします。この新しいスタイルの店舗は、「Brewed to Go」をコンセプトに、最高の旅立ちをお客様に提供することを目指しています。

オープンの背景と店舗の特徴

スターバックスは、「最高」のコーヒー体験を提供し、人々の心を豊かにすることをミッションとしています。新横浜駅の店舗は、お客様の旅が始まる瞬間にふさわしい、特別なコーヒー体験を提供するために誕生しました。この店舗は、旅立ちに先立って、コーヒーの香りで心を奮い立たせ、気持ちを落ち着かせる場所となることを目指しています。

この店舗では、ブリュードコーヒーのホットやアイス、さらに軽食を取り揃えています。一杯ずつ丁寧に豆を挽くだけでなく、パートナーが笑顔でお客様にサービスします。「この先の旅が素晴らしいものになりますように」という願いを込めてコーヒーを提供し、お客様の心豊かな時間を演出します。

スピーディーなオーダーと支払いのシステム

新幹線を利用する方々に向けて、この店舗では迅速なオーダーとスムーズな支払いが重要視されています。オーダーパネルを設置し、完全キャッシュレス決済を導入したことで、お客様はオーダーから決済までスムーズに行えます。持ち帰り限定のスピーディーなサービスを導入しているため、忙しい合間でも利用しやすい設計となっています。

便利なメニュー

メニューには、ホットコーヒーが3種類（パイクプレイス® ロースト、スマトラ、ディカフェハウスブレンド）と、アイスコーヒーが2種類（ケニア、ディカフェハウスブレンド）、軽食にはクッキーやスナック類を取り揃えています。混雑した時間でも、クイックにコーヒーを楽しむことができるよう考慮されています。

スターバックスのモットー

スターバックスは、単なるコーヒー提供の場ではなく、「ひとりのお客様、この一杯、そしてひとつのコミュニティから」豊かさを育む場でもあります。新幹線ホームという特別なロケーションで、パートナーとの温かい交流が旅立ちの瞬間を彩ります。

まとめ

新横浜駅にオープンする「スターバックスコーヒー JR新横浜駅新幹線下りホーム11号店」は、旅の始まりを特別なものにするために生まれました。2025年11月21日から、旅の道中をより良いものにするために、この新しいスターバックスに足を運んでみてはいかがでしょうか。全く新しい旅のスタイルを持つこの店舗が、お客様に新たな体験を提供します。ぜひ、訪れてみてください。