冬のスイーツ祭り！資生堂パーラーの苺パフェ特集

資生堂パーラー銀座本店の魅力あふれる苺パフェ

寒い2月、冬の真っただ中に私たちを暖かく迎えてくれるのは、資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェの期間限定の苺パフェです。この場所では、全国各地から厳選された旬の素材を使用し、月ごとに異なる魅力的なスイーツが展開されています。

旬を迎える苺たち

2月は、特に苺の季節。資生堂パーラーでは、様々な品種の苺を使ったパフェが楽しめます。今月のラインアップは、酸味が少なく希少な「ももかベリー」や、甘味と酸味のバランスが絶妙な「べにたま」など、選りすぐりの苺たちです。どのパフェも、その魅力を余すところなく引き出すようにクリエイトされています。

限定パフェのご紹介

【静岡県産“ももかベリー”のプレミアムストロベリーパフェ】

苦味や酸味が少ない「ももかベリー」は、そのしっかりとした果肉感が特徴。市場では入手困難なこの希少な苺を贅沢に使用したパフェは、まさにプレミアム。このパフェを楽しむには4,000円でお求めいただけます。

【埼玉県産“べにたま”のストロベリーパフェ】

埼玉県からの「べにたま」は、そのフルーティーな香りと強い甘味が際立っています。みずみずしさと弾力ある食感が楽しめるこのパフェは、強い甘さの後に爽やかな酸味がアクセントとなる絶妙なバランスが楽しめます。3,000円で提供しています。

今月のおすすめパフェ

この季節は、ぜひとも味わいたいパフェが目白押しです。

【岐阜県産“濃姫”のストロベリーパフェ】

高貴な香りがする「濃姫」は、その柔らかな果肉が特徴です。口にすると甘酸っぱい味わいが広がり、一度食べればその虜になること間違いなし。こちらは2,800円で楽しめます。

【福島県鏡石町産“ふくはる香”のスペシャルストロベリーパフェ】

華やかな香りが特長のこの品種は、特に栽培が難しく、貴重な存在です。福島県の貴重な苺を使用したこのパフェは、3,200円で提供されています。

店舗情報

資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェは、東京都中央区銀座8-8-3の東京銀座資生堂ビル3階に位置しています。予約は不可ですが、ぜひとも気軽にお立ち寄りください。営業時間は、火曜日から土曜日は11:00から21:00、日曜日・祝日も11:00から20:00まで営業しています。ただし、月曜日は定休日なのでご注意を。

冬の寒さを忘れさせてくれる甘く魅力的なスイーツが、皆さんをお待ちしております。