多くの人々に愛され続けるブランドの秘密を探る旅
2026年、全国各地で数多くの企業や商品が周年を迎える中、テレビ大阪の情報バラエティ番組『続くものにはワケがある』がその真相を探ります。この番組では、長年にわたって愛され続ける企業や商品が持つこだわりと歴史を徹底調査し、進化の過程を深掘りしています。
どうとんぼり神座の40年
大阪生まれのラーメンチェーン「どうとんぼり神座」は、1986年に4坪9席の小さな店舗からスタートしましたが、現在では全国に127店舗を展開。40周年を迎えた同店の魅力は、 “訳のわからない味”と評判の独自スープにあります。創業者が横浜の高級ホテルで修業を重ね、1年半かけて完成させたこのスープは、創業以来そのレシピを守り抜いてきました。
このスープは、ニンニクや醤油を加えることで完成形となり、均一の味を提供するためにスープソムリエ制度を導入。スープソムリエになるには15年以上の経験が必要だという徹底した管理体制が、その味の秘密を支えています。
興味深いのは、スープのレシピを知るのは創業者と現社長の2人だけで、持ち出しができないような厳重な取り組みも行われています。さらに、「最後に神座のラーメンを食べたい」と余命宣告を受けたお客様の夢を叶えたエピソードも、同店の温かい心を象徴しています。
からあげクンの変わらぬ美味しさ
また、ローソンの「からあげクン」も今年で40周年を迎えました。パッケージや味は時代に合わせて変わっているものの、愛され続ける理由はただ一つ、○○を使用し続けているから。この「○○」が何かは、番組内で明らかになりますが、140文字では語り尽くせないほどの深い含蓄が隠されているのです。
リンタツの100年の歴史
名古屋に本社を置く「リンタツ」は、1926年に創業し、今年で100周年を迎えます。ズバ抜けて強いステンレスの商社として、創業時は銅の販売からスタートしました。その後、2代目社長がステンレスに目を向け、1953年ごろから専門的に取り扱いを始めます。当社の成長の秘訣は「シンカ」と「深化」にあり、売るだけでなく加工を行い、お客様のニーズに応じた製品を提供してきました。
さらに、社内環境も充実しており、社員食堂やバスケットコートなど、コミュニケーションの場を大切にする姿勢が見受けられます。社員同士の絆が生産性を高め、企業の持続可能な成長につながっているのです。
結び
これらの企業が長年にわたり支持され続けている理由は、各社の歴史を紐解き、お客様や社員を大切にする姿勢に根付いていることが伺えます。『続くものにはワケがある』は、これらの魅力を余すことなく伝える番組です。ぜひ、2026年7月4日(土)午後4時からご覧ください。
番組の詳細については、
こちらのリンクをご確認ください。放送終了後は、TVerでの配信も予定しています。