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夏冷えに負けない！

近年、異常気象とも言える暑さが続く日本の夏。しかし、冷たい飲食物や冷房に触れることで、意外にも「夏冷え」を感じる方が多いことが分かっています。『デリッシュキッチン』が実施したユーザーアンケートの結果、61％の人々が夏でも体の冷えを感じているとのこと。これに伴い、冷えによるだるさや疲労感を訴える声も多く、夏の体調管理がますます重要視されています。

夏冷えの原因とは？

冷房の効いた室内と外との急激な温度差や、ついつい手を出してしまう冷たい飲食物が、夏冷えを引き起こす原因の一つです。自律神経のバランスが崩れることで、体温調節が難しくなり、思わぬ体調不良を招いてしまいます。さらに、今年の夏は猛暑が続いており、特に群馬県では41.8度を記録するなど、過去に経験したことのない暑さとなりました。

多くの人が冷たいものを食べることで、夏の暑さをしのぐと思いがちですが、冷えによる不調が増えているため、『デリッシュキッチン』では「夏冷え対策レシピ」を考案しました。

冷え対策に必要な食事

調査によると、「温かいものを食べる・飲む」が多くの人の選ぶ対策策として挙げられています。具体的には、唐辛子やしょうがに含まれる辛味成分が血行を促進し、体を内側から温めてくれるため、これらの食材を意識的に取り入れることが重要です。さらに、たんぱく質の摂取も大切で、消化の過程で熱を生み出すため、体をより温めてくれます。

夏の冷たい料理をアレンジして温める！

ここで紹介するのは、夏の定番冷たい料理を温かくアレンジしたレシピです。これらのレシピは、辛味やさっぱり感をプラスして、体を芯から温めるだけでなく、食欲を惹き立ててくれます。

焼き冷やし中華

通常は冷たい冷やし中華を、麺を焼いて焼きそば風に仕上げました。焼くことでカリっとした食感が楽しめ、ポン酢しょうゆと一味唐辛子で味をつけたピリ辛さっぱり味が特徴です。具材と合わせて食べると、満足感が倍増します！

薬味たっぷり温やっこ

冷奴を温かい一皿にして、レンジで温めた豆腐にたっぷりの薬味と香味油をトッピング。これひとつで、さらなる満足感を味わえます。忙しい日の一品にも最適です。

旨辛おいしい！そうめん麻辣湯

塩分をそのまま調味に用いたレシピで、別ゆで不要。簡単に味付けでき、冷たいそうめんに飽きてしまったときにもぴったりな滋味深いひと皿です。

ふわふわ卵の梅だしにゅうめん

鶏だしとカツオの風味が合わさったにゅうめん。梅干しを加えて茹でることで、そうめんの美味しさが一段と引き立ちます。シンプルながらも優しい味わいです。

まとめ

夏の猛暑を乗り切るために、体を内側から温めるレシピを取り入れて、気持ちよく夏を過ごしていきましょう。『デリッシュキッチン』では、さらに多くのレシピや食材の情報を提供しているので、ぜひチェックしてみてください。暑い夏を乗り切るために、あなたも今すぐキッチンに立って、夏冷え対策を始めましょう！

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