小学生が考案した話題の「ひろしまパスタ」登場!
広島の食文化を盛り上げるべく、株式会社イズミとカゴメ株式会社がタッグを組んで誕生した「ひろしまパスタ」が、2025年3月20日からゆめタウン・ゆめマートの30店舗で販売を開始します。この商品は小学生が考案したもので、彼らの独創性と地元の食材を活かした逸品です。
この「ひろしまパスタ」は、広島県が推進する「おいしい!広島」プロジェクトの一環として、地域の魅力を発信し、観光や地域経済の活性化を目指すもの。特にこのプロジェクトでは、地元の食材を活用し、広島の美味しさを広めることを目的としており、今回のパスタもその理念が色濃く反映されています。
商品概要
「ひろしまパスタ」は2つのバリエーションがあり、どちらも398円(税込430円)で、お財布にも優しい価格設定です。販売期間は2025年3月20日から5月14日までの約2か月間。気になるメニューは次の2つです。
1. ぜいたく広島まぜまぜパスタ
広島の食材と味わいを凝縮した「ぜいたく広島まぜまぜパスタ」は、グランプリを受賞したメニューです。自家製のナポリタンソースには、甘さと酸味のバランスが絶妙なトマトをたっぷり使用。さらに、広島県民のソウルフードである「がんす」を混ぜ込み、深い味わいを実現しています。仕上げには、爽やかなレモン味の広島菜と瀬戸内産のしらすがトッピングされており、一口食べれば、広島の風味が広がります。
2. 広島ハワイフラワートマトパスタ
畜産品活用賞を受賞した「広島ハワイフラワートマトパスタ」は、1952年から広島の食卓で親しまれてきた花ソーセージを使用したメニューです。自家製ナポリタンソースをベースに、ハイビスカスをイメージした花ソーセージが加わり、軽く焼き上げることで旨味が凝縮されています。トマトの酸味との相性も抜群で、思わずくせになるおいしさ。
まとめ
この「ひろしまパスタ」は、子どもたちの創造力が生んだまさに地域の宝。期間限定ということで、売り切れ必至の人気商品となることが予想されます。ぜひ、広島の食文化を体感しながら、この特別なパスタを味わってみてください。友達や家族と一緒に、広島の美味しさを楽しむひとときを過ごせることでしょう。さて、あなたはどの「ひろしまパスタ」を試してみたいですか?