おおさかEXPOヘルシーメニューからの新提案!
2025年4月に開幕する大阪・関西万博に向けて、ファミリーマートが新しいヘルシーメニュー「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」を発表しました。2月18日(火)から関西地方にて販売が開始されるこのメニューは、大阪府の「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテストで最優秀賞を受賞したことを受けての商品化。大阪の地元産食材を使用し、地域活性化にも寄与する取り組みの一環です。
受賞メニューを商品化!
このメニューは、辻学園栄養専門学校の学生が考案したもの。具材には、大阪産のキャベツが使われており、健康志向の方向けにV.O.S.(野菜・油・塩の量に配慮したヘルシーなメニュー)に基づいて作り上げられています。.
商品名の「見た目たこ焼き?」は、その名の通り、たこ焼きの見た目をイメージさせるデザインですが、実際の中身は全く異なります。肉団子は、柔らかい食感を楽しめるように仕上げられ、だしあんも自信を持ってうま味を引き立たせる優しい味わいです。
たこ焼きに見えるだけじゃない、一皿の魅力
「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」は、595円(税抜価格)で提供され、鶏肉を使った肉団子と蒸し鶏、そして、少し甘辛い人参の和え物が付け合わせとして添えられています。さらに、大阪府産のキャベツや、食感のアクセントにはレンコンを使用。彩りも意識した一皿となっており、見た目でも楽しませてくれます。
健康への配慮
ファミリーマートは、今回の商品発売を通じて地域との連携を強化しながら、健康を意識した食の提供を目指しています。大阪府のホームページでも、今回のコンテストで応募されたメニューが公開されているため、興味がある方はそちらもぜひチェックしてみてください。
地域を感じる食を楽しむ
大阪は食の街とも言われ、その魅力を全国に発信する活動が進んでいます。「おおさかEXPOヘルシーメニュー」はその一環として、大阪の良さを再認識できるための素晴らしい機会です。辻学園の学生たちが考えたアイデアが実際の商品となり、多くの人に体験してもらえることは、これからの地域振興にもつながるでしょう。
おいしさと健康を両立させた商品を、ぜひこの機会にお試しください。あなたの食生活に新たな彩りを加える「見た目たこ焼き?だし餡かけ丼」を楽しんでみてはいかがでしょうか。