#井村屋 #レモン大福 #冷凍和菓子

夏にぴったりのフルーツ大福

暑い季節にぴったりな新しい和菓子、レモン大福が登場！

井村屋株式会社が2月24日より全国のスーパーで発売する「4コ入 レモン大福（レモンあん）」は、春夏の季節にふさわしい爽やかなフルーツ大福です。全国的に人気の冷凍和菓子シリーズに新たに仲間入りするこの商品は、瀬戸内産のレモンを使用したフルーティーなレモンあんが特徴。手軽に楽しめる和スイーツとして、これからの季節に大活躍すること間違いなしです。

井村屋の「包みたての美味しさ」

井村屋の冷凍和菓子シリーズは、急速冷凍技術によってフレッシュな状態でおいしさを保持した商品。今回のレモン大福は、特に新鮮なレモンの風味を感じられるように工夫されています。白いもち生地で包まれたレモンあんは、味のバランスも抜群で、和菓子をあまり食べ慣れていない方でも楽しめる一品です。

レモン大福の魅力

フルーティーなレモンあん

レモンのピールと果汁を絶妙にブレンドしたレモンあんは、苦みが少なく、柔らかな酸味とほどよい甘味が特徴です。フレッシュ感あふれる酸味が際立つこのあんは、初春から夏にかけての食欲をそそります。見た目にも春を感じさせる色合いで、目にも美しいデザートです。

もち生地の食感

国産もち粉を使用したもち生地は、しっかりした弾力と滑らかな舌触りが魅力です。このもち生地はフルーツあんとの相性抜群で、まるでひんやりとしたレモンソルベを食べているかのような感覚を楽しめます。たっぷりのあんを薄生地で包むことで、レモンの味わいをしっかりと感じられるよう設計されています。

おすすめの食べ方

応募サイズである4つの大福が冷凍されているため、好きな分だけ解凍して楽しめる手軽さも魅力です。以下の方法でお楽しみください：

• - 自然解凍: ラップをかけて室温に置くこと約1時間30分。しっかりとした状態で、もち生地に包まれたレモンあんの香りを堪能できます。
• - 時短解凍: レンジで10秒加熱し、10〜15分待つことで、アイス状態として楽しめます。
• - アイス状態: 常温で約30分待つと、ひんやりとしたアイス感覚で味わえます。

商品情報

• - 商品名: 4コ入 レモン大福（レモンあん）
• - 価格: オープン価格
• - 内容量: 160g（4個入）
• - 賞味期間: 冷凍で1年間
• - 発売日: 2025年2月24日(月)から順次
• - 販売場所: 全国の量販店・スーパーおよび井村屋ウェブショップ（https://www.imuraya-webshop.jp/）

まとめ

出来たての美味しさを冷凍で再現した「4コ入 レモン大福」は、これからの季節、手軽に楽しめる新しい和菓子として大注目です。さわやかなレモンの風味ともち生地の食感が合わさったこの大福で、春の風を感じて洋なスイーツを楽しんでみませんか。

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