冬限定！Minimalのチョコサンドクッキーに苺＆抹茶フレーバー登場

株式会社βaceが展開するチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -」から、冬季限定の「チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-」が登場します。2025年11月24日から店舗で、オンラインストアでは11月26日から販売が開始され、この冬を彩る特別なお菓子として注目を集めています。これらのクッキーは個包装になっているため、同僚や友人へのギフトにもぴったりです。

こだわりの限定フレーバー

新作の「チョコレートサンドクッキー -苺&抹茶-」は、ビターなチョコレートクッキーに、甘酸っぱい苺と深い味わいの抹茶を組み合わせた2つのホワイトチョコレートをサンドした贅沢な一品です。いずれも香りが高く、満足感のある味わいに仕上がっており、冬の贈り物には最適な商品です。

苺のフレーバー

苺のフレーバーは、一口でその豊かな味わいを楽しむことができます。ホワイトチョコレートのガナッシュは、しっかりとした苺の風味を引き立て、クッキーの心地よいビターさと絶妙にマッチします。さらに隠し味として加えられたローズの香りが、食後の余韻を心地よいものにしてくれるため、ひと粒だけでも満足感を得られるような工夫がされています。

抹茶のフレーバー

抹茶のフレーバーでは、宇治抹茶の旨味とホワイトチョコレートの甘みが調和しています。カカオの香ばしい苦味と共に、抹茶本来の深い苦味を楽しめるガナッシュが特徴です。柔らかな甘みが広がる一方で、抹茶の香りが引き立っており、じっくりと味わいたい一品です。

販売情報

「チョコレートサンドクッキー -苺＆抹茶-」は、価格が2,790円（税込）で8粒入りとなっています。店舗での販売は2025年11月24日から、オンラインストアでは11月26日からのスタートです。販売期間は2026年3月頃までを予定しており、人気のフレーバーとなることは間違いありません。

取扱店舗

この商品は、Minimalのオンラインストアをはじめ、富ヶ谷本店や代々木上原店、祖師ヶ谷大蔵店、麻布台ヒルズ店でも手に入れることができます。各店舗にはカフェスペースも併設されており、コーヒーやパフェと共にチョコレートを楽しむことができます。

Minimalの理念と取り組み

Minimalでは、厳選されたカカオ豆から職人が手仕事でチョコレートを製造しています。「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かす」という姿勢で、国内外の有名レストランやパティスリーで経験を積んだ職人たちが、厳選した素材と技術を駆使してモノづくりを行っています。

サステナブルな取り組み

また、Minimalではサステナビリティにも力を入れており、カカオ農家とのエシカルな取引を重視し、カカオの品質向上と経済的自立を目指した活動を行っています。過去にはニカラグアでのカカオ調査も実施しており、国際的な品評会でも高い評価を受けています。

この冬、新登場の苺と抹茶フレーバーで、Minimalの魅力に触れてみませんか？贈り物にも、自分へのご褒美にも、特別なチョコレートサンドクッキーをぜひ味わってみてください。