北海道の自然を味わう！NOYAMAが贈る絵本のような缶詰「ちきゅうジビエ」

自然と味覚を結ぶ「ちきゅうジビエ」

2026年1月27日、「シカの日」に、NOYAMAが新しくリリースする「ちきゅうジビエ」が登場します。この商品は、北海道むかわ町で捕獲されたエゾジカを使用した特別な缶詰であり、Makuakeでの応援購入サービスを通じて手に入れることができます。

NOYAMAの思い

NOYAMAは、「自然と生きる力を取り戻す」という理念のもと、自然と触れ合う体験を提供しています。このジビエ缶詰も、そのコンセプトを具現化したものであり、地域の自然や動物への理解を深めながら、食を楽しむことを促進しています。

商品の特徴

「ちきゅうジビエ」では、2種類の味が楽しめるセットを用意しました。日常の食卓にも、アウトドアでのアレンジ料理にもぴったりです。
1. 鹿肉のやわらかアヒージョ: オリーブオイルににんにくを加えた、シンプルながらも風味豊かなアヒージョです。ふっくらとした鹿肉をそのまま味わうのも、パンにくるんで楽しむのもOKです。
2. 鹿肉の南仏風トマト煮込み: 厳選したトマトと豆、香味野菜を使った南仏風の煮込み料理で、鹿肉の持つ旨味を豊かに引き立てます。

パッケージデザイン

この商品はパッケージにも特別なこだわりがあります。おいしい鹿肉を届けるだけではなく、食を通じて自然について考えるきっかけとなるよう、絵本のようなデザインを採用しました。イラストは画家・絵本作家のミロコマチコさんが手がけており、鹿が生きる自然環境の美しさを感じられるように表現されています。彼女は「私たちの明日につながっていく命」というメッセージを込めています。