能登の恵みをお届け！老舗スーパーの新しい挑戦「GYUTTO NOTOTO」

能登の恵みを全国へ！「GYUTTO NOTOTO」の魅力

石川県の能登半島に位置し、地域に密着して半世紀以上にわたって愛されているスーパーマーケット「どんたく」。このたび、能登の豊かな食文化を全国に発信するべく、オンラインストア「GYUTTO NOTOTO」が4月1日にオープンしました。この取り組みは、能登の特産品や伝統的な食材を通じて、地域の魅力を広めることを目的としています。

能登の食文化の宝庫

能登は、魚介類や野菜、そして日本酒など、質の高い食材が豊富に存在する地域です。特に、のどぐろやカニ、能登かき、加賀野菜は全国でも評価が高く、それを支える生産者たちは少量・手作りの品を大切にしています。しかし、近年の自然災害や流通の厳しさから、これらの貴重な食材が全国的に手に入れることが難しい状況でした。

そこで「GYUTTO NOTOTO」は、これらの課題を解決し、能登の美味しさを全国の消費者に届けることを使命としています。ウェブサイトでは、伝統的な食材から厳選した逸品を取り揃えています。まるで能登に行ったかのような体験ができる、とても魅力的なオンラインストアです。

支えてくれる生産者たち

「GYUTTO NOTOTO」という名前には、能登に根ざした豊かな歴史と食文化が凝縮されています。このストアを通じて、地元の生産者たちが作り出すこだわりの品々を紹介しています。彼らの想いが詰まった商品を、消費者の皆さんに直接届けることで、地域の文化や経済の活性化を図る狙いがあります。

また、「どんたく」の設立から続く地域のネットワークを活かし、小規模生産者や地元企業とも連携を強めています。こうした取り組みを通じて、地域に根ざした事業展開を実現しています。

震災復興支援への取り組み

「GYUTTO NOTOTO」では、売上の1%を能登地震の被災地復興に使用する方針を掲げています。これは消費者と地域が共に助け合う仕組みで、食材を購入することで地域の支援に直結するのです。消費者が意識的に地域をサポートできるこのモデルは、市民の意識も高まり、地域づくりに貢献する可能性を秘めています。

特別キャンペーンの実施

さらに、「GYUTTO NOTOTO」のオープンを記念して、公式LINEに登録するとストア内で使える「5,000円以上ご利用で500円OFFクーポン」がプレゼントされるキャンペーンを実施しています。この福引がきっかけで、多くの人が能登の魅力に触れることを期待しているとのことです。キャンペーンは2025年の6月まで行われているので、これからのお買い物がより楽しくなりそうです。