手軽で美味しいおつまみレシピとグルテンフリーの食事提案が登場！

手軽で楽しい！新しい料理レシピが続々登場

料理本の新しい形が提案されたこの季節、宝島社から魅力的な2冊が2025年12月16日に同時発売されます。家での食事をさらに楽しむための、おすすめのレシピ本をご紹介します。

1. ゆうき流がっつりおつまみレシピ

まずご紹介するのは『今日も箸が止まらない! 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』です。料理家のゆうきさんが、冷蔵庫にある食材を使って手早く作ることができる、おつまみレシピを180品以上収録しています。この本は白米やビールなど、どんなお酒とも相性抜群な満足感を提供する一冊に仕上がっています。

ゆうきさんは、Instagramのフォロワー数が17万人を超える人気のNadia Artistで、たくさんのフォロワーから支持されています。家での晩酌を楽しむためのアイデアレシピを発信する彼女は、一児の母でもあり、子どもが食べやすい優しい味付けが特徴です。

この本に収められたレシピは、ビールやハイボールにぴったりの濃厚な味から、困ったときの時短料理まで様々。家族や友人とともに楽しむ時間を、より特別なものにしてくれるでしょう。

2. グルテンフリーのおぼん献立

もう一冊は、たかせさと美さんによる『グルテンフリーのおぼん献立』です。主菜、副菜、汁物をおぼん形式に組み合わせたこのレシピ提案は、毎日の食事を無理なく楽しむことができると話題です。

たかせさんは、日本料理の基礎を学んだ後、外資系ホテルやフレンチレストランでの経験を経て、グルテンフリーのレシピ研究を深めてきました。彼女のレシピ本には、小麦や白砂糖を使わない食事法が取り入れられています。体に優しい食事を実践することで、肌トラブルや倦怠感、頭痛などの悩みを改善することが期待できるのです。

本書には、薬膳や漢方の知識を生かしたシンプルながらも美味しいレシピがたっぷり収録されており、素材の持ち味を生かした料理を手軽に楽しめます。