和歌山の海と梅の魅力を再発見！特別メニューが登場

和歌山の海と梅の魅力を再発見！

日本一の梅の産地、和歌山県みなべ町。この地で、一般社団法人海と日本プロジェクトと井上梅干食品株式会社がタッグを組み、「熊平の梅」とのコラボメニュー『かつお梅＆こんぶ梅』を2026年2月1日から販売開始します。この特別メニューは、次世代に美しい海を引き継ぐためのプロジェクトの一環として企画されました。

伝統製法にこだわった梅干

井上熊平商店は昭和16年に創業し、長い歴史を持つ梅干し製造者です。地元みなべ町で採れた紀州南高梅を使用し、伝統的な製法で梅干を一粒一粒丁寧に作り上げています。クリアな海と豊かな自然環境がもたらす「海の恵み」を感じながら、梅干し独特の風味を楽しむことができます。

商品情報と販売情報

コラボメニュー概要

- 販売期間: 2026年2月1日（日）～3月31日（火）
- 販売場所: 熊平の梅みなべ店

住所: 和歌山県日高郡みなべ町気佐藤173-16
営業時間: 8:00～17:00（火曜日・年始は休み）

- アクセス: みなべICから車で3分
- 販売価格: 各2,200円（税込）

海の恵みを体験するチャンス

和歌山の魅力的な海岸線、特に千里の浜はアカウミガメが産卵に訪れることで知られています。特別な梅干を味わいながら、この美しい海を未来へ引き継ぐために、私たちがどのように関われるかを考える時間を持つことができるでしょう。

プロジェクトの背景

日本財団の「海と日本プロジェクト」は、海の大切さを再認識し、それを未来に引き継ぐための活動を推進しています。次世代を担う子どもたちや若者が、海に対する関心を深め、豊かな海の環境を守ることが求められています。この活動を通じて、皆さんもぜひ海の大切さについて考えてみてください。

海と梅、そしてこの地の歴史が交差する特別な体験を通じて、和歌山の素晴らしさを再発見し、未来を見据えた行動へと繋げていきましょう。ぜひ、この機会に「熊平の梅」を体験し、和歌山の海の恵みに触れてみてはいかがでしょうか。