2026年1月24日(土)から4月29日(水・祝)まで、滋賀県にある琵琶湖ホテルの「レストラン ザ・ガーデン」にて、特別なスイーツビュッフェ「苺の森のアトリエ」が開催されます。このイベントでは、国産の新鮮ないちごを使用した様々なスイーツを堪能できる贅沢なひとときが待っています。
このビュッフェの特徴は、自然豊かなびわ湖を眺めながら楽しむことができる点です。レストランは大きな窓から広がる湖の美しい風景を背景に、心地よい時間を提供してくれます。また、なぎさ公園や山野草エリアといった、周囲の自然が織りなす素晴らしい景観も楽しむことができるため、忘れがたい思い出となることでしょう。
今回のビュッフェでは、特に滋賀県産のいちご品種<みおしずく>を使用したスイーツが話題です。メニューには、豪華な30㎝のいちごタルトが登場し、キャラメル風味のカスタードとふんだんに飾られたいちごが絶妙な味わいを生み出します。
そして、いちごの食べ比べを楽しめる3種のいちごも用意されています。これにより、様々な品種の異なる風味を体感することができ、いちご好きにはたまらない贅沢な体験となるでしょう。
そのほか、フレジエやチーズケーキも見逃せません。フレジエには、キルシュの風味が効いたシロップといちごのナパージュ、クレーム・ムースリーヌが使われており、優雅な味わいが楽しめる一品です。ベイクドタイプのチーズケーキも滑らかな口当たりが魅力で、スイーツとしての満足感は十分です。
身体に優しいスコーンもおすすめです。このスコーンは米粉と甘酒をベースに作られ、乳・卵・小麦を使用していないため、アレルギーの方でも安心して楽しめます。そして、滋賀県産の白みそクリーム、きなこクリーム、いちごクリームの3種が用意されており、選ぶ楽しさも体験できます。
また、甘夏のコンフィチュールとオレンジをサンドしたチョコレートケーキや、定番のいちごショートケーキも提供されます。これらのスイーツは、各種ドリンクとともに贅沢な時間を演出してくれることでしょう。
ビュッフェにはスパークリングジュレ、ブラウニー、マドレーヌ、エクレアなどのプチスイーツも豊富に取り揃えられています。甘いスイーツの合間に楽しむと、飽きずにたっぷりと味わえます。
更に、滋賀県産の朝宮抹茶を使用した濃厚ブリュレがタイムサービスとして提供されるので、こちらも見逃せません。お好みで黒豆などをトッピングすれば、オリジナリティあふれる体験ができます。
いちごと紅茶のムースやいちごティラミスなど、他にも多彩ないちごスイーツが待っており、セイボリーも充実しているため、飽きずに楽しむことができるでしょう。
予約は必須で、前日17:00まで可能ですので、ぜひお早めに計画してみてください。大人の料金は土日祝で6,700円、平日で6,300円。琵琶湖ホテル倶楽部会員には特別料金も用意されており、家族や友人と特別な時間を多くの方に楽しんでいただける絶好のチャンスです。
みなさまの訪問を心よりお待ちしております。最後に、琵琶湖ホテルへのアクセスをご紹介します。京阪びわ湖浜大津駅から徒歩約5分、JR大津駅からはシャトルバスで約5分の便利な場所に位置しています。さあ、琵琶湖の美しい景色とともに、極上のいちごスイーツビュッフェを楽しんでみてはいかがでしょうか?