秋の味覚を贅沢に楽しむ！古市庵の特別詰合せ「秋ごよみ」

秋は食欲の季節。美味しいものがたくさん揃うこの時期にぴったりの、古市庵の「詰合せ秋ごよみ」をご紹介します。これは、期間限定で2025年10月8日から11月18日まで販売される特別な詰合せです。この詰合せには、旬の食材を使用した７種類の寿司が魅力的に詰め込まれており、特に行楽のお供に最適です。

この「詰合せ秋ごよみ」には、以下の美味しいお寿司が含まれています：

- 押寿司（炙り〆さんま、サーモン）：炙り〆された北海道産さんまは、食感と香りのアクセントとしてガリと大葉が添えられています。また、サーモン押寿司は、色鮮やかで脂が乗ったサーモンの上に爽やかな柚子を添えた、見た目も味も楽しめる逸品です。
- 太巻：自社で丁寧に炊き上げた干瓢や椎茸、玉子焼きなどを巻いたバランスの取れたシンプルな太巻きは、間違いない美味しさ。特に、具材の豊かな風味が、寿司の美味しさを一層引き立てています。
- 高菜太巻：味わい深くピリ辛に仕上げた高菜をメインに、玉子焼きやおぼろといった具材を巻いた一品。
- てまり寿司（海老、やりいか）：海老の旨味とやりいかの甘さが、ししゃもの卵のプチプチ感と共に楽しめる贅沢なてまり寿司です。
- 金ごまのこいなり：甘く炊き上げた高菜いなりと香ばしい金ごまが融合したシンプルながら魅力的ないなり寿司。

このように、バラエティ豊かなお寿司が詰まった「秋ごよみ」は、秋のお出かけにぴったりな一折となっています。秋晴れの空の下、家族や友人とのピクニックで楽しむのはもちろんのこと、自宅での食卓を彩る特別なご馳走にもなり得ます。