#日本航空 #行方かんしょ #笹屋伊織

日本航空と笹屋伊織が贈る絶品和菓子

日本航空株式会社（JAL）と株式会社笹屋伊織は、茨城県で育まれた「行方かんしょ（紅優甘）」を使用した新商品、「紅はるかの長福寺餅」を発表しました。このスイーツは、全国でもあまり流通していない貴重な地域食材を活かした和菓子の第4弾として開発されました。

行方かんしょ（紅優甘）とは？

「行方かんしょ」は温暖な気候と水はけの良い土壌で育成されたサツマイモです。特に「紅優甘」は、その抜群の甘さと滑らかな食感が魅力で、JAなめがたしおさいのオリジナルブランドとしても知られています。この食材は、日本農業賞「大賞」や農林水産祭「天皇杯」を受賞するなど、その品質が認められています。

共同開発の背景

JALの客室乗務員が企画に参加し、笹屋伊織の職人技により、「行方かんしょ」の甘さを最大限引き出した逸品を完成させました。このスイーツは、キュアリング処理と定温貯蔵による高い糖度と甘味が特徴で、まさに贅沢なスイーツとして期待されています。

商品詳細

• - 商品名: 紅はるかの長福寺餅
• - 価格: 1,782円（税込）/箱（1箱5個入り）
• - 賞味期限: 14日

先行販売のお知らせ

この新商品は、9月17日（木）に京成百貨店の地下食品売り場で先行販売が開始される予定です。JALの客室乗務員が商品のPRを行うので、実際に手に取ってその魅力を感じてみるチャンスです。

…さらに詳しい商品発売記念セレモニーやPRイベントの詳細は、プレスリリースを通じてお知らせされる予定ですので、チェックをお忘れなく！

地域との連携

今回の和菓子は、JAなめがたしおさいなど地域の産地視察を経て共同開発されたもので、地域の魅力と製品のクオリティが融合した自信作となっています。この取り組みは、地元の食材を広めるとともに新しい価値を創出することを目的としています。

最後に

行方かんしょを使用した「紅はるかの長福寺餅」は、スイーツとしての完成度を高め、和菓子ファンを唸らせる一品です。ぜひ、発売を楽しみに待ちましょう。

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