冬の贈り物にぴったり!新登場の生ノースマン チョコレート
札幌千秋庵から、冬の味覚を楽しめる「生ノースマン チョコレート」が2025年2月3日から期間限定で販売されます。大丸札幌店のノースマン専用コーナーで購入でき、さらに、2月4日からは「2025 さっぽろ雪まつり」の会場でも特別なブースがオープン。美しい雪に彩られた札幌で、この新作をぜひ味わってみてください。
「生ノースマン」とは?
「生ノースマン」は、札幌千秋庵の人気商品「ノースマン」をもとに、2022年の秋にリニューアルされたスイーツです。しっとりとしたパイ生地に、甘さ控えめのあんことふわふわの生クリームがたっぷり詰まっています。この和洋折衷なデザートは、50年以上にわたり多くの人に愛されてきました。
チョコレートの魅力
新たに登場する「生ノースマン チョコレート」は、その名の通りチョコレートに特化したフレーバー。しっとり焼き上げたパイ生地の中に、滑らかな口どけのチョコあんと、たっぷりのチョコ生クリームが詰まっています。全体がチョコレートカラーでデザインされた専用パッケージは、贈り物としても大変人気です。
高品質なこだわりの製法
商品の製法には、北海道産の小麦粉を使用し、約500層にも及ぶバターあんこを折り込んだパイ生地が用いられています。焼き上げる前に一晩寝かせることで、しっかりとした食感に仕上げました。また、チョコ生クリームは甘さを控えめに調整し、チョコあんとの絶妙なバランスを実現しています。さらに、カリっとした食感を楽しめるようにチョコチップも加わっています。
売り場とイベント情報
「生ノースマン チョコレート」は、2025年2月3日から大丸札幌店地下1階の和洋菓子売場で、2月下旬まで販売予定です。また、2025年2月4日から2月11日まで開催される「さっぽろ雪まつり」では、ノースマンと共に新商品も販売されます。数量限定のため、早めの訪問をお勧めします。
札幌千秋庵の歴史
千秋庵製菓は1921年に設立され、以来、和と洋の融和したお菓子づくりに力を入れて操業してきました。近年は北海道コンフェクトグループの一員として、伝統を大切にしながら新しい挑戦を続けています。これからも、さらなる驚きのお菓子が期待できそうですね。
どうぞ、冬の札幌に訪れた際には「生ノースマン チョコレート」を味わって、心温まるひとときを過ごしてください。バレンタインデーの特別なギフトにもぴったりです!