カレーパングランプリ2025の受賞商品を発表！競い合う美味しさの世界

カレーパングランプリ2025の魅力とは

2025年7月21日、カレーブレッドの祭典「カレーパングランプリ2025」にて、日清製粉プレミックス賞の受賞商品が発表されました。このグランプリは、全国にあるカレーパンの中で、日本一の製品を選出するための独自の競技会です。

カレーパングランプリの概要

カレーパングランプリは、カレーパンの魅力を広めることと、製造技術の向上を目指して年に一度開催されています。このイベントは、カレーパンを作る各店舗が互いに競い合う一大イベントであり、パン業界の活性化を目指しています。カレーパンは、古代メソポタミアから発展し、日本人独自の「ものづくり」の精神が込められています。参加者には、全国の店舗が提供する独自のテクニックやアイデアに基づいた美味しさを競う機会が与えられ、投票を通じて受賞者が決まります。

日清製粉プレミックス賞の受賞商品

2025年の最高金賞を受賞したのは、以下の2つです。

- 「阪神基地隊」牛すじカレーパン（フジパンストアー株式会社）
- 萩、大井の玉ねぎカレーパン（ブーランジェリー住吉丸）

金賞に選ばれた作品は、カリッとした食感が特徴の「くまの横浜ビーフ咖喱」（くまのパンや）、個性的な「カリッ！もちっ！カレーパンバーガー」（ピーターパン）、さらに「伝説の下妻金豚カレーパン」（粉とクリーム）です。これらは、クリエイティブな試みと、厳選された素材を活かした作品です。

スポンサー賞について

カレーパングランプリには、スポンサーから提供される素材を使用したオリジナルのカレーパンを競う「スポンサー賞」も存在します。これはカレーパン職人たちが自らの技術を駆使し、限られた時間内で新たなカレーパンを生み出す創作力を審査するものです。参加店は、顧客からの推薦ではなく、自らの意志でエントリーし、製品が評価されます。これにより、食材を提供するメーカーもカレーパン文化に貢献できるようになっています。

日清製粉プレミックス賞の意義

日清製粉プレミックス株式会社が提供する「プレミックス」を使用したカレーパンの審査も行われており、5月22日に審査会が行われました。この賞は、カレーパンに最も適した素材を使用することで、その美味しさを引き立てることを目的としています。プレミックスの熟成された技術は、既に多くのパン屋や飲食店から支持を受けています。