昆布文化を感じる新しい直営店舗「KOMBU KIOSK」氷見に登場

新たな昆布の拠点「KOMBU KIOSK」がオープンします

2026年3月5日、富山県氷見市に、創業74年の昆布製造メーカー、株式会社室屋が初の直営店舗「KOMBU KIOSK」を開店します。この店舗は、豊かな昆布文化が根付く富山において、昆布の魅力を直接伝えるための新しい拠点となります。

昆布文化を未来につなぐ

富山の地は、北前船の往来によって発展した昆布文化があり、家庭では日常的に昆布が料理に使われる地域です。しかし、最近では家庭での昆布利用が減少してきているため、商品を通じて昆布の素晴らしさを伝えたいという思いから、今回の直営店舗が誕生しました。私たちは、製造メーカーとしての経験を活かし、昆布の魅力やその背景をお客さまに伝えるための特別なスペースを提供していきます。

「KOMBU KIOSK」の商品特徴

この直営店舗では、室屋が誇る国産100%の昆布商品が揃います。約40〜50種類の商品を取り扱い、定番の黒とろろ昆布や昆布の味付け用商品に加え、氷見の特産物を使用した商品も販売されます。観光客のお土産にも最適ですが、地元住民の日々の食卓に取り入れやすいラインアップが特徴です。また、KOMBU KIOSK限定の新しい昆布ふりかけシリーズも登場予定です。

やぐらをテーマにした店舗デザイン

「KOMBU KIOSK」は、やぐらという伝統的な日本の建物をヒントにした設計が施されています。昆布の歴史や富山における昆布文化を紹介する展示スペースもあり、訪れることで多くのことを学べます。また、週末限定で地元ベーカリーとコラボした昆布を使ったパンや焼き菓子も販売予定で、地域とのつながりを大切にした店舗運営を目指しています。