新横浜にオープン！クラフトチョコ専門店VANILLABEANSの魅力とは

新横浜店が2月6日オープン！

2025年2月6日（木）、横浜を代表するクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS」新横浜店が誕生します。それは新横浜駅直結の「キュービックプラザ新横浜」の3階に位置し、通る人々に楽しさと驚きを提供することでしょう。新店舗は、VANILLABEANSの多彩なチョコレートを体験できる最高の場所になること間違いなしです。

新たなショコラ体験

VANILLABEANS新横浜店では、人気の「ショーコラ」や、トロピカルな味わいの「パリトロ」、そして駅近のみなとみらいの工房で製造される「タブレットショコラ」など、20種類以上のクラフトチョコレートが楽しめます。特に「エクアドル70」は、希少なアリバカカオ種を使用しており、酸味が少なく、コーヒーのようなまろやかな苦味が特徴です。これはVANILLABEANSが力を入れるサステナブルな栽培プロジェクトの一環として、エクアドルの先住民の伝統的な農法で育てられたカカオを使用しているため、品質も申し分ありません。

オープン記念セットで楽しみを倍増

新店舗のオープンを祝う『オープン記念セット』が1日数量限定で販売されます。このセットにはVANILLABEANS自慢の「ショーコラ」や「パリトロ」、一口サイズの「ドロップチョコレート」が入っており、特別にデザインされた新横浜店限定のパッケージに包まれています。価格は2,160円（税込）で、通常価格から30%オフというお得感も魅力です。

横浜土産にもお勧め

新横浜店では、観光客や地元の人にも嬉しい「横浜土産」にぴったりな商品が揃っています。フェアトレードチョコレートを使用した「ショーコラ」や、プチショコラケーキ「パリトロ」を組み合わせた新横浜店限定パッケージも登場。これらは新横浜店でしか手に入らないアソートなので、ぜひチェックしてみてください。

サステナビリティへの取り組み

VANILLABEANSは、フェアトレード認証を受けた事業者であり、JICAサステイナブル・カカオ・プラットフォームの会員としても知られています。彼らは2000年に設立して以来、チャリティプロジェクトを推進してきました。ガーナに小中一貫校を建設するなど、チョコレートにより多くの人々が笑顔になれる取り組みを進めています。現在、エクアドルでのカカオ植樹と栽培支援プロジェクトも進行中で、様々な社会貢献活動にも力を注いでいます。

まとめ

VANILLABEANS新横浜店は、横浜のチョコレート文化を体現するスポットとして、訪れるすべての人に楽しみを提供することでしょう。新横浜駅の利便性を活かし、オリジナリティ溢れるクラフトチョコレートを体験する絶好の機会です。これからのバレンタインシーズンに向けても、特別なギフトや自分へのご褒美としてぜひ立ち寄ってみてください。