春の訪れを感じる特製スプリングアフタヌーンティーの魅力

春の息吹が感じられるこの季節、京都の伝統的なホテル長楽館では、特別なアフタヌーンティーが楽しめる機会がやってきます。2026年3月20日から4月12日まで、デザートカフェ長楽館にて提供される「スプリングアフタヌーンティー」は、円山公園のしだれ桜が見頃を迎えるこの時期にぴったりのメニューです。

センスあふれる春のスイーツとセイボリー

この期間限定のアフタヌーンティーでは、桜やベリー、春野菜を主役にした多彩なスイーツとセイボリーが楽しめます。英国式の三段ティースタンドに、春の優しい香りと色合いを盛り込んだ美しい品々が並びます。

スイーツコーナー

スイーツには、桜の要素を取り入れた「桜とライチのムース」が用意されています。これは、ライチの旨みを引き出したムースに、桜葉の香りを閉じ込めたジュレが重なっており、美しい見た目とともに、春の風情を感じさせてくれます。また、「春のベリーロールケーキ」は、フランボワーズのコンフィと白胡椒の香りがアクセントのバニラクリームを使用したロールケーキです。さらに、柚子の寒天と煎茶のジュレを重ねた「柚子のヴェリーヌ」は、さっぱりとした口当たりで春にぴったりのデザートとなっています。

セイボリーコーナー

セイボリーでは、アスパラガスと卵のサンドイッチに加え、春の貝や筍を使ったマリネが魅力のメニューとなっています。また、えんどう豆のポタージュは、柑橘の香りがほのかに漂い、一口ごとに春の訪れを感じることができるでしょう。

美しいロケーションでのアフタヌーンティー

また、長楽館の位置する円山公園は、しだれ桜の美しさで知られる名所。アフタヌーンティーの前後には、桜を楽しみながら散策することもでき、まさに春の京都を満喫できる特別な体験です。

店舗情報

スプリングアフタヌーンティーは、本館1階の「迎賓の間」で12:00から18:00までの2部制で提供され、価格はお一人様6,800円（税込）。予約は、2名様以上から可能です。桜の美しい時期に、特別なひとときをお過ごしください。

まとめ

春の素材をふんだんに活かした「スプリングアフタヌーンティー」は、見た目の華やかさだけでなく、口に入れるとその豊かな香りと味わいに心躍ることでしょう。ぜひ、桜の花びらが舞う中、特別なアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。重要文化財の長楽館でのひとときは、他では味わえない素晴らしい体験になるはずです。