抹茶好き必見!船橋屋の至福の抹茶スイーツ3選
日本の和スイーツと言えば抹茶。その豊かな風味と上品な甘さは、心を癒す不思議な力を持っています。そんな抹茶をふんだんに使用した、船橋屋の期間限定スイーツが登場しました。創業1805年の老舗「船橋屋」が手掛けるスイーツは、今回も期待を裏切りません。ここでは、抹茶白玉あんみつ、抹茶くず餅プリン、宇治抹茶の白玉しるこの3品をご紹介します。
1. 抹茶白玉あんみつ
最初にご紹介するのは、船橋屋の定番メニューとも言える「抹茶白玉あんみつ」です。濃厚な抹茶寒天に、職人が丹精込めて作り上げたなめらかあんこと、弾力のある白玉が絶妙に組み合わさっています。そして、忘れてはならないのが、自家製の黒蜜。これをかけることで、一層深みのある風味が楽しめる至極の一品です。価格は650円(税込)、販売期間は2025年4月7日から5月6日まで。全店舗で味わえますので、ぜひ立ち寄って味わってみてください。
2. 抹茶くず餅プリン
次にご紹介するのは、姉妹ブランド「船橋屋こよみ」で販売されている人気商品「抹茶くず餅プリン」。こちらは、くず餅の原料である発酵小麦澱粉を使用し、まろやかな抹茶風味のプリンに仕上げています。そして、上に重ねられた抹茶あんのゼリーが風味を引き立て、もっちりとした食感が楽しめる和スイーツです。価格は480円(税込)で、販売期間は2025年4月2日から春期限定。広尾本店やグランスタ東京店など、こよみの店舗にて味わえます。
3. 宇治抹茶の白玉しるこ
最後に紹介するのが「宇治抹茶の白玉しるこ」です。香り高い宇治抹茶の餡と、北海道産小豆の2層が楽しめるこのおしるこは、濃厚な風味とともにもちもち白玉が合わさった満足度の高い一品。価格は600円(税込)で、販売期間は2025年4月2日から春期限定。船橋屋こよみやいくつかの船橋屋の店舗でお楽しみいただけます。
船橋屋こよみについて
船橋屋こよみは、江戸時代の1805年に創業された「船橋屋」の姉妹ブランドで、200年の歴史を記念して設立されました。こよみでは、看板商品である「くず餅プリン」をはじめ、季節限定のスイーツを展開し、和と洋を融合したオリジナルメニューが特徴です。食を通じて皆様に喜びや健康、美を届けたいとの願いを込めて、日々、心を込めたスイーツを提供しています。
期間限定で登場する船橋屋の抹茶スイーツ。その贅沢な味わいに、ぜひ身を委ねてみてはいかがでしょうか。和の美味しさを実感できるこの機会をお見逃しなく!