「カノーブル」が春を感じさせる新作スイーツを発表！

春の訪れを告げる『Rêve Framboise（レーヴ・フランボワーズ）』

食べるバター専門ブランド『カノーブル』が、春の訪れを感じさせる新作スイーツ『Rêve Framboise（レーヴ・フランボワーズ）』を2025年3月1日より発売します。このスイーツは、ほんのり甘く、少し酸っぱいメレンゲバタースイーツとして、春の気配を運んできます。

美味しさの秘訣

『レーヴ・フランボワーズ』は、塩バターとメレンゲという異なる味の調和が特徴で、カノーブルが長年守ってきた味わいの哲学が生きています。フランボワーズのフリーズドライ、ジャム、メレンゲが加わることで、絶妙なバランスが生まれます。

このスイーツのサプライズは、断面をこちらに向けた瞬間。トロリと流れるフランボワーズのジャムとフリーズドライの実が出迎えてくれます。また、ベースのメレンゲはカリコリとした新しい食感が楽しめ、その上にフランボワーズジャムを優しく敷き詰めます。さらに、その上にはフィアンティーヌ（薄焼きクレープ）とあえた塩バターホイップが重ねられます。

トッピングへのこだわり

トッピングにはフランボワーズの崩したメレンゲ、粗挽きパウダー、フィアンティーヌが用いられており、見た目にも華やかでインスタ映え間違いなしです。メレンゲの甘さ、塩バターの豊かなミルク感と塩味が合わさり、フランボワーズの酸味と香りが全体を引き締める、まさにパーフェクトなスイーツに仕上がっています。

購入方法と商品詳細

『レーヴ・フランボワーズ』は、2025年3月1日から東京工場直売所にて販売が開始され、予約は1月21日よりECサイトで受付しています。価格は1,980円（税込）で、内容量は6個入り。冷凍保存が可能で、賞味期限は未開封時で30日とかなりユニークです。

東京工場の販売所は、東京都目黒区八雲に位置しており、毎週土日だけの営業となっています。営業時間は12:00から17:00までとなっており、在庫等の確認のため、訪れる前には電話確認をお勧めします。

春の訪れを感じる『Rêve Framboise』を手に取って、特別なスイーツタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか？ぜひこの機会にカノーブルの新作スイーツをチェックしてみてください。

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