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2026年春の味の素新製品

味の素株式会社が2026年春に向けて、自宅での調理が楽しみになる新製品を発表しました。多様な家庭用調味料が登場し、料理の幅が広がります。今回は、注目の新製品とリニューアル品について詳しくご紹介します。

新製品のラインナップ

「Cook Do® きょうの大皿®」

まず目を引くのは、「Cook Do® きょうの大皿®」の新作、「肉みそなす用うま辛味噌炒め」です。2026年2月21日より全国で発売され、90gのパッケージで手に入ります。この調味料は、複数の味噌をブレンドして作られており、豊かなコクが特徴です。なすとひき肉を使った炒め物に最適で、ごはんとの相性も抜群です。さらに、独自の調理手順により、なすの変色を抑えることができるのも魅力です。

「Bistro Do®」

続いてご紹介するのは、「Bistro Do®」から新登場する「濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用」。同じく2026年2月21日から全国で販売されるこのソースは、家庭では再現しにくいまろやかなコクとほどよい酸味が特徴。鶏肉やじゃがいもと相性が良く、忙しい日の夕食にぴったりです。

「スチーミー®」

「スチーミー®」の新作、「むね肉のねぎ塩レモン味」もぜひ試してみてください。レンジで簡単に調理でき、しっとりとした鶏むね肉を作ることができます。レモンのさっぱりした風味とネギの香りが食欲を引き立て、ご飯を進ませてくれる逸品です。

リニューアル品も注目

新製品だけでなく、注目すべきはリニューアルされた商品たちです。「Cook Do®」の「極(プレミアム)麻辣回鍋肉用」は、濃厚なコクと辛さが特徴で、家庭で本格中華を楽しみたい方におすすめです。また、「熟成豆板醤」や「コチュジャン」も新しいデザインで登場し、これまで以上に親しみやすくなります。

美味しさと便利さを両立

「クノール®」シリーズも注目です。新しい「わかめスープ」や「5種野菜のミネストローネ」は、それぞれ厳選された素材を使用し、手軽に美味しいスープを味わえます。また、「ポタージュで食べる豆と野菜素材を味わう栗かぼちゃ」も、新しいスタイルで楽しむことができるため、ヘルシーで栄養豊富な一品と言えるでしょう。

健康やリフレッシュをサポート

さらに、アミノバイタル®シリーズも新たに登場。「ゼリードリンク ガッツギア®」は、運動時やリフレッシュしたいときに最適です。エネルギー源となるアミノ酸を豊富に含んでいます。

アミノバイタルシリーズ内の「アミノプロテイン」も、新たにロイシンを高配合し、トレーニングをサポートする頼もしい商品です。

終わりに

この春、味の素からの新製品やリニューアル品で、家庭での料理をさらに楽しんでみませんか。食卓に加えたい新しいアイテムが盛りだくさんです。食材を選ぶ際の参考にして、新たな風味や食感を楽しんでください。

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