新潟県から世界へ。彩り豊かな台所道具イベントが銀座で開催！

銀座の新潟情報館「THE NIIGATA」で、2026年9月6日（日）に特別なイベントが実施されます。このイベントのテーマは「Product story」。新潟県内にある企業が丁寧に開発した製品の背景や理念、職人のこだわりを直接伝えることを目的としています。

「新潟県の産業をもっと元気に」という使命を持つ公益財団法人にいがた産業創造機構（NICO）が主催。このイベントを通じて参加者は、新潟の深いものづくり文化を体験できる機会を提供されています。

イベント内容と注目ポイント

イベント第二弾として、今回は新潟県燕市のステンレス加工メーカー、一菱金属が手掛ける台所道具ブランド「conte」がフィーチャーされます。「conte」は、燕三条地域の物づくりの伝統や技術の結集から誕生し、そのシンプルさと使いやすさで多くの家庭に愛用されています。この地域の台所道具は機能性とデザイン性を兼ね備えており、数々のデザイン賞を受賞しています。

当日は、conteブランドの仕掛け人が登場し、燕三条地域の歴史やものづくりの背景について語ります。さらに、著名なお米料理研究家であるしらいのりこさんもゲスト参加。この日のためにおすすめレシピや、お米を美味しく炊くコツを伝授してくれます。

スペシャル体験

参加者は、実際にconte製品を使ってその使い心地を体験できる特別な時間が用意されています。さらに、炊きたてのご飯としらいさん厳選のご飯のお供の試食も予定されており、参加者は新潟の豊かな食文化に触れることができます。

プログラム概要

- 日時: 2026年9月6日（日）

- ①11:30～13:00
- ②14:30～16:00

- 会場: 銀座・新潟情報館 THE NIIGATA 3Fイベントスペース（東京都中央区銀座5-6-7）
- 参加費: 2,000円（税込、現金のみ）
- 定員: 各回25名

申込はwebから可能で、参加希望者はお早めに手続きを済ませることをお勧めします。

まとめ

「conte」の台所道具は、派手さこそないものの、日常使いにぴったりの品質を誇ります。また、しらいのりこさんのユニークな視点での料理法やお米に対する情熱は、参加者に新たな料理のインスピレーションをもたらしてくれることでしょう。

美味しいご飯を引き立てる道具がどのように生まれ、愛されているのかを、ぜひこの機会に体験してみてください。