お花屋カフェでバレンタインを特別に演出するワークショップ

長崎市矢上町に位置するカフェ「さぶ's 庭園」では、特別なバレンタインを迎えるための魅力的なイベントが開催されます。2026年2月12日（木）には、発酵食材を使った砂糖不使用の生チョコレート作りと、季節の切花を用いたミニブーケ制作のワークショップが用意されています。この日は、五感を使って心温まる体験ができる絶好の機会です。

「さぶ's 庭園」は、単なるカフェではなく、珈琲豆とお花を提供するユニークなスペースです。そのため、食と花を融合させた特別な体験が可能です。ワークショップでは、まず、砂糖を一切使用せず、豆腐や味噌、発酵ドリンクといった発酵食材を活用して、健康的でありながらも満足感のあるチョコレートを作り上げることができます。素材の持つ本来の美味しさを引き出す調理法なので、体にも優しいスイーツとして親しまれています。

続いて、ミニブーケ制作に移ります。お花屋さんの視点から提供されるこのプログラムでは、季節感あふれる花材を使用し、参加者自身の手で美しいミニブーケを完成させます。このブーケは、自作のチョコレートと共に贈ることができ、受け取った人の心をより一層引きつける素敵なギフトとなります。

イベント概要

- イベント名: バレンタインワークショップ〜ミネラル発酵生チョコ教室〜
- 日時: 2026年2月12日（木）14:00〜16:00
- 会場: さぶ's 庭園（長崎市矢上町20-6 グローバル矢上1F）
- 参加費: 4,000円（税込）

※この金額には、材料費やプレゼントのミニブーケも含まれています。

- 定員: 16名（要予約・先着順）
- 予約方法: 店頭または公式Instagramのダイレクトメッセージにて受付
- Instagram: こちらから

この素晴らしいイベントは、株式会社フォーチュンアンドカンパニーのプロデュースによって実現されました。心温まる体験を通して、バレンタインデーを特別なものにする絶好の機会となることでしょう。

さぶ's 庭園について

長崎市矢上町の「さぶ's 庭園」は、美味しい珈琲と花に囲まれて居心地の良い時間が過ごせるカフェです。人気メニューには、15種類のスパイスを使った独特な「やみつきスパイスカレー」や、彩り豊かな「お花畑のタコライス」などがあります。カフェとしての機能だけではなく、個展やワークショップ、音楽祭など多彩な文化発信の場として地域に根付いています。アクセスも良好なため、訪れる方々にとっても利便性の高いスポットです。

今後も「さぶ's 庭園」では、美容や伝統文化など、さまざまな体験型イベントが企画されています。アートや癒し、美容に関わる内容を通じて新しい出会いや発見を提供し続けることでしょう。このような魅力的なイベントの最新情報は、ぜひ公式Instagramをチェックしてみてください。