最近のお弁当事情を徹底解析！人気の理由や作る頻度に注目

最近のお弁当事情を徹底解析！

お弁当は私たちの食生活に欠かせない存在です。最近、マイボイスコム株式会社が行った調査によると、直近1年間にお弁当を食べた人は約80%にのぼり、そのうち週に1回以上食べる人は約40%に達しています。そんなお弁当の状況を深掘りしてみましょう。

お弁当の頻度とその背景

調査データによると、特に男性の30〜50代と女性の10〜20代では、お弁当を週に4〜5回食べる傾向が強いことがわかります。この結果から、年代による食生活の違いが浮かび上がります。忙しい毎日の中で、どのようにお弁当を取り入れているのでしょうか。

お弁当の準備法

お弁当を食べることが多い人のうち、約80%が購入したお弁当を選んでいることがわかりました。購入先は主にスーパー（56.4%）、次いでコンビニエンスストア（36.1%）です。特にスーパーでの購入が増加傾向にあるのは、家庭向けの多様性や価格に影響されているのでしょう。

購入シーンについても注目したい点が多く、「食事の準備をする時間がない」との回答が36.3%を占めています。現代のライフスタイルに合った選択肢が重要とされているのです。

自宅でのお弁当作り

一方で、約30%の人が自分でお弁当を作っています。その理由として一番多いのが「食費の節約」で53.2%を記録しました。自作のお弁当には、手作りの意義や好みに応じた食材選びができる点など、さまざまな魅力があります。

特に女性は「家族のため・要望」も重視しており、家族のニーズに合わせた食材やボリューム調整ができるのは大きなメリットです。実際、年代別にみても、女性40〜60代ではこの項目が実際の制作理由として上位にランクインしています。

お弁当に入れるおかずの準備

さて、お弁当に盛り込むおかずの準備方法にも多様性があります。特に「冷凍食品」「当日に調理したもの」がそれぞれ50%弱で均等に選ばれています。前日の夕食の残り物や、お弁当用に前日から準備するスタイルも多く見受けられます。

忙しい日々の中で、効率よくお弁当を作り上げる知恵が求められています。実際に、調理時間を短縮するために、週末にまとめて作り置きをする方も多いようです。