東京ドームホテルのスイーツが新たに生まれ変わる
東京都文京区に位置する東京ドームホテルが、2025年4月1日(火)よりロビーラウンジ「ガーデンテラス」のスイーツメニューを大幅にリニューアルします。シェフ ド パティシエが手掛けるスイーツは、20年以上の歴史を持ち、これまで多くの人々に愛されてきましたが、今回のリニューアルでは、素材にこだわりつつ、シンプルでスタイリッシュなデザインで新たに生まれ変わります。
新メニューのご紹介
新たに加わるスイーツは9種類。いずれも厳選された国産素材を使用し、フランス菓子の伝統を踏襲しながらも、誰でも食べやすい優しい味わいにアレンジされています。以下に代表的なメニューをご紹介します。
1. ショートケーキ
- - 価格: ¥1,060 (テイクアウト¥900)
厳選した北海道産フレッシュクリームとスフレのようなしっとりしたスポンジで、甘酸っぱい苺がサンドされています。
2. モンブラン
- - 価格: ¥1,080 (テイクアウト¥920)
愛媛県産の和栗のペーストを使い、フランス産マロンクリームを搾った豪華な一品です。
3. ル・フロマージュ
- - 価格: ¥1,170 (テイクアウト¥1,000)
贅沢なクリームチーズのスフレとマスカルポーネムースに、アプリコットソースが絶妙にマッチしたチーズケーキです。
4. ショコラバナーヌ・トンカ
- - 価格: ¥1,170 (テイクアウト¥1,000)
完熟のバナナのコンフィとトンカ豆を組み合わせた特製ブリュレにビターなチョコレートムースを使用しました。
5. アップルパイ
- - 価格: ¥1,080 (テイクアウト¥920)
サクサク食感が楽しめる2種類のリンゴを贅沢に使ったアップルパイです。
これらのスイーツは、その味わいだけでなく、洗練されたビジュアルも魅力の一つ。テイクアウトメニューも充実しており、自宅でのティータイムにも最適です。
ゆったりとしたティータイムを
ガーデンテラスは、「都会のオアシス」をテーマにした、ゆったりとした空間を提供しています。広々とした窓からは噴水の眺めが楽しめ、くつろぎの時間を演出します。様々なお飲み物と共に、スイーツを楽しみながら、特別なひとときを過ごしてみませんか?
リニューアルオープンの詳細
- - 開始日: 2025年4月1日(火)
- - 営業時間: 10:00~20:00(ラストオーダー 19:30)
- - お問い合わせ: 1F ロビーラウンジ「ガーデンテラス」
株式会社 東京ドームホテル: TEL.03-5805-2201
スイーツメニューの詳細は、公式ウェブサイトで確認できます。都会の喧騒を忘れさせるリラックスできる場所で、シェフの渾身のスイーツをぜひご堪能ください。新しい東京ドームホテルのスイーツをご自身の舌で確かめてみてください!