亘理町特産『春菊ティラミス』で地域の魅力発信！

亘理町特産の春菊が魅せる、新たなティラミスの世界

最近、宮城県の亘理町に新たな名産品が誕生しました。それは、地域特産の春菊を使用した『春菊ティラミス』です。この商品は、亘理町の地域振興を目指して開発されたもので、ふるさと納税の返礼品としても登録されました。

地域の特性を生かした商品開発

レッドホースコーポレーション株式会社は、地域創生を基幹事業としており、全国各地の特産品を生かした商品の開発に取り組んでいます。今年4月に亘理町で春菊を使用した商品を発表し、地元の生産者や事業者と共に、春菊が持つ魅力を最大限に引き出すことを目指しました。

春菊はかつて、亘理町の代表的な特産品であり、東北一の生産量を誇っていました。しかし、震災や生産者の高齢化に伴い、生産者が減少してしまい、春菊の存在があまり知られなくなってきました。そこで、レッドホースコーポレーションは町の声に耳を傾け、ブランディングの計画を立て、春菊を使用した商品を開発しました。

春菊の魅力を伝えるティラミス

春菊ティラミスは、地元メディアでも注目を浴び、おおくまふれあいセンターなどで好評販売されています。商品の開発には、亘理町内の実績のある生産者が協力しており、地元の素材を生かした結果、春菊の新しい一面が魅力的に引き立てられました。ティラミスという洋菓子に春菊を合わせることで、甘さとほろ苦さが同時に楽しめる新しい味わいが生まれました。

地域おこしイベントでの反響

先日行われた『伊達なわたりまるごとフェア』では、亘理町の町長も参加し、200名以上が春菊ティラミスを試食しました。このイベントを通して、春菊の新たな可能性が実感された瞬間でもありました。このような試食イベントが企画されることで、地域内からの注目もさらに集まり、春菊ティラミスの知名度が上がっていくことが期待されています。

全国への情報発信

亘理町は、春菊ティラミスをふるさと納税の返礼品として登録しました。寄附受付は12月17日よりスタートし、楽天ふるさと納税などで購入可能です。この機会に全国の方々に、『春菊のまち、亘理』を知ってもらうことを目指します。日本の食文化の中で、地域の特産品を通じて町の魅力を発信していける機会を逃さないようにしています。

これからの取り組み

亘理町は、春菊のイメージを再構築し、さらなる商品開発にも挑戦していくとしています。これからも地域の生産者と連携し、春菊の価値を高めて、生産者の気概を取り戻していくのです。この春菊ティラミスを通じて、亘理町の地域活性化が進み、春菊の生産を奪還する姿を多くの人に知ってもらえることを期待しています。

春菊ティラミス、ぜひ一度試してみてください。春菊の新しい魅力を感じながら、地域に根差した商品を楽しむことができる素晴らしいチャンスです。