MIGAKI FARMが贈る新スイーツとリニューアルオープンのご案内

MIGAKI FARMが届ける新たないちごの魅力

宮城県亘理郡山元町から、MIGAKI FARMが新しいスイーツコレクション「MIGAKI FARM CRAFT」を発表します。2025年6月15日（日）に宮城県限定で販売される「いちごフィナンシェ」と「いちごミルクサンドクッキー」は、同社の代表的ないちごを活かした贅沢なお菓子です。

限定発売！いちごフィナンシェ

まずご紹介するのは、焦がしバターとごろっといちごがたっぷり入った「いちごフィナンシェ」。このフィナンシェは、国産バターを丁寧に焦がした生地に、ドライストロベリーとミガキいちごのジャムやピューレを練り込んでいます。ほんのり香るミルクの風味とともに、いちごのフレッシュさが華やかに広がる一品です。見た目にも可愛らしく、贈り物としても喜ばれることでしょう。

- 商品名: いちごフィナンシェ
- 価格: 4個入り 1,500円（税込）
- 取扱店舗: MIGAKI FARM SHOP＆CAFE 山元店、JR仙台駅、仙台国際空港など

とろける魅力のいちごミルクサンドクッキー

次にご紹介するのは、「いちごミルクサンドクッキー」です。生地にアールグレイの茶葉を練り込んだこのクッキーは、外はサクサク、中からとろけ出る甘酸っぱいいちごソースとストロベリーチョコが絶妙に絡みます。甘さと酸味のバランスが取れたリッチな味わいは、大人も楽しめる味わいです。一つずつイチゴ柄の個包装になっており、プチギフトとしても喜ばれること間違いなし。

- 商品名: いちごミルクサンドクッキー
- 価格: 4個入り 1,500円（税込）
- 取扱店舗: 同上

新たなシャッターチャンス！リニューアルオープン

MIGAKI FARMは、2025年6月15日（日）に「MIGAKI FARM SHOP＆CAFE 山元店」として店舗をリニューアルオープンします。この機会に新発売のいちごフィナンシェやいちごミルクサンドクッキーを楽しめるだけでなく、全国の逸品を取り揃えた雑貨や生活用品も販売予定です。また、農場で採れたいちごを使った焼き菓子やジェラート、ドリンクも販売されます。

オープン記念イベントも！

リニューアルオープンを記念して、期間限定のクレープメニューも提供されます。新しいお店でのクレープ販売は、6月15日から30日までの期間で、いちごをふんだんに使ったメニューが用意されています。さらに、いちごを盛り放題するイベントも開催され、ファンには嬉しい内容です。いちごつめ放題イベントは6月15日、21日、22日、28日、29日の各日10:00から行われ、価格は一箱2,000円（税込）です。

MIGAKI FARMについて

MIGAKI FARMは2011年の震災後、地域の再生を目指して始められた会社です。農業を通して地域の特産品であるミガキいちごを育て、美味しさや美しさを未来へとつないでいくことを理念にしています。これからも地元の豊かさを多くの人に届け、その魅力を知ってもらう活動を続けていくことでしょう。

新しいスイーツを楽しみに、ぜひリニューアルオープン後のMIGAKI FARMを訪れてみてください！