まん福ホールディングス、食文化の未来を拓く3億円の資金調達を実施

昨今の食文化への注目が高まる中、まん福ホールディングス株式会社（以下、まん福HD）が3億円の資金を調達したことを発表しました。この資金調達により、同社は食に特化した事業承継プラットフォームとして、国内外の食文化を未来へとつなげる新たな挑戦を開始します。

資金調達の背景と目的

まん福HDは、設立以来約3年半の間に採用した12社への事業承継を通じて、収益性を改善し成長を促すための再投資を行う意向を示しています。この投資により、同社の連結売上規模は年間約110億円まで拡大する見込みです。具体的には、後継者不在の中小企業の強化や新たな事業の承継を通じて、持続可能な成長を目指しています。

「食」に特化した事業承継プラットフォーム

まん福HDは独自のビジネスモデルを採用し、後継者不在の中小企業を受け継ぎ、「暖簾と雇用」を守ることを目的としています。すでに11社に及ぶ日本国内の事業を受け継ぐ中で、熊本や静岡など4つのエリアに食文化を拡大、地域ごとの共和国づくりを進めています。

アメリカ市場への本格的な進出

注目すべきは、今回の資金調達による同社のオフショア展開の計画です。2024年に設立する「Manpuku USA, Inc.」を通じて、ニューヨークのマンハッタンにテイクアウト寿司店「OSAKANA」を事業承継予定です。アメリカは日本食最大の市場であり、寿司の人気が急速に高まっています。この拡大によってまん福HDは、日本の食文化を一層広めることが期待されています。

投資家の期待とコメント

まん福HDの成長に寄与するためにペガサス・テック・ベンチャーズやALHD partner’s & investment LLPといった投資家が関心を持ち、資金を提供しています。特にペガサス・テック・ベンチャーズのアニス・ウッザマン氏は、まん福HDの食文化拡大戦略に対する期待を語り、地域創成とグローバル化における重要性を強調しました。

今後の展望

まん福HDは、これまでも後継者不在の企業に強い支援を行ってきた実績を踏まえ、今後も経営基盤の強化を図ります。また、企業の特色や地域性に応じた事業承継の柔軟性が、さらなる成長には欠かせない要素です。

まん福HDは「地方創生」と「スタートアップ」というビジョンを抱え、食の未来を切り拓く存在として、これからも目が離せません。国内外の食文化の深化とともに、社会貢献を果たし、持続可能な未来へと進化を遂げていくことでしょう。