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市販ドレッシングの人気と意外な使い方！

最近の調査結果によると、日常的にドレッシングを利用する人が増えていることが判明しました。マイボイスコム株式会社が実施した調査では、調査対象者の約80%がドレッシングを使用していると回答。特に65%は週に一度以上使うことが明らかになり、年齢層が上がるにつれて利用頻度も高まる傾向が見られます。

ドレッシングの種類と使用用途

調査回答者の中で、市販のドレッシングを使っている人たちは、主に「ごまドレッシング」が54%と最も人気を誇り、その後に「醤油ベース」が32%、「青じそ」や「オニオン・玉ねぎ」が各20%強と続きます。このことから、女性に特に人気がある「ごまドレッシング」は、近畿地方や中国、四国地方では特に高い使用率を示しています。

さらに、野菜やサラダ用だけでなく、実は市販のドレッシングを他の料理にも使っている家庭が多いことも興味深い点です。ドレッシングの利用者のうち、他の用途で使う人は約20%にも達し、ドレッシングの種類が多いほど、この傾向が顕著になります。

購入時に重視するポイント

ドレッシングを選ぶ際の購入基準で最も多く挙げられる理由は「味（おいしさ）」で、78%の人がこの点を重視しています。その後に「値段」が50%、「味の種類」が39%という結果になっており、特に若い世代では「味の種類」を重視する傾向が見られます。

ドレッシングを使った料理法

調査の際に寄せられたコメントでは、多様な使い方が紹介されており、「ごまドレッシングをそうめんのつゆに加えて風味を変える」や「手作りのドレッシングに市販品を加えて味を調整する」などユニークなアイデアが寄せられています。このように、市販のドレッシングはサラダだけでなく、冷製料理や他のメイン料理にも活用できるスーパーフードといえるでしょう。

ドレッシングのリーダー企業

ドレッシング市場において、最も利用されているメーカーは「キユーピー」で、全体の54.5%のシェアを持っています。他のメーカーでは「味の素」が19.7%、そして「理研ビタミン」が15.7%を占めており、地域別では九州では「ピエトロ」、東北では「理研ビタミン」が特に人気を集めています。

エコで健康志向の選択

一方で、ドレッシングを使わない理由として、「冷蔵庫にボトルがたくさんあるのが嫌」「使用しきれず忘れてしまう」といった声も寄せられています。この背景には、手作りの健康志向やエコ意識の高まりがあるのかもしれません。

まとめ

今回の調査結果からもわかるように、市販ドレッシングは日本の食卓に欠かせない存在となっています。多ジャンルでの活用法や自分好みの味を見つけることで、ますます食卓を楽しませるアイテムとしての地位が確立されています。これからは、あなたのお気に入りのドレッシングを見つけて、食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？

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