2026年元日、サラダクラブが直営7工場で初の一斉休業を実施へ

サラダクラブが新たな一歩を踏み出す

株式会社サラダクラブは、1999年の創業以来初めて直営7工場で一斉に休業を実施することを発表しました。この休業は2026年1月1日（木・祝）に行われ、全従業員の働き方改革を進めるための重要な取り組みです。

パッケージサラダの重要性

パッケージサラダ市場は、現在約2,000億円に達し、家庭の食卓に欠かせない存在となっています。サラダクラブはその中で、最も新鮮な状態のサラダを提供するため、創業以来1年365日体制で工場を運営してきました。しかし、この体制には多くの従業員が休日でもトラブル対応に追われるという心理的負担があり、完全にリフレッシュできる環境ではありませんでした。

休業の背景と目的

サラダクラブではこの状況を「働き方改革」の一環として捉え、健康経営を推進するために一斉休業の計画を進めてきました。近年の販売店の正月休業を背景に、業界全体の休業の流れも後押ししています。今回の取り組みが、今後の業界のスタンダードとなることを期待しています。

具体的な取り組み内容

休業の対象となるのは、同社の七つの直営工場です。具体的には五霞工場、中河原工場、遠州工場、伊丹工場、真庭工場、三原工場、鳥栖工場が含まれます。また、全国的に休業となりますが、沖縄は対象外です。販売店への年始の商品供給については、事前に注文された分を納品します。

未来に向けた展望

サラダクラブは、今回の一斉休業を通じて従業員のエンゲージメントを向上させ、その結果としてより高品質な商品を提供することを目指しています。2026年1月2日からは製造を再開し、今後も持続可能な労働環境の改善に努め、お客様の健康と食卓を支える企業を目指す姿勢を保っていきます。

この取り組みは、業界全体に新たな風を吹き込み、消費者にとっても魅力的な存在となることでしょう。サラダクラブの今後の動向に注目が集まります。