キユーピーのマヨネーズが賞味期限変更！食品ロス削減を目指す新たな取り組み

キユーピーが進める食品ロス削減の新たなステップ

キユーピー株式会社は、2024年12月から一部のキユーピーマヨネーズの賞味期限を「年月表示」に変更するとともに、賞味期間の延長を行うことを発表しました。この改善は、食品ロス削減と物流の効率化を目指した取り組みです。

【対象商品と変更内容】

新たに対象となるのは、キユーピーマヨネーズの小容量製品（50g、130g、200g）および瓶入りの製品（キユーピーマヨネーズ、トムとジェリー、平飼い卵マヨネーズ）の計6品。これらの商品は、従来の年月日表示から年月表示に変更され、賞味期間も延長されます。具体的には、キユーピー平飼い卵マヨネーズを除く5品は賞味期間が12カ月から13カ月に延長され、平飼い卵マヨネーズは10カ月から13カ月に変更となります。

【変更前と変更後の表示】

実際に、賞味期限表示の変更が行われる際は、以下のようなお知らせがあります。

- 変更前: 年月日表示
- 変更後: 年月表示

この変更は、第一弾として450gと350g容量のマヨネーズで開始され、今回は第二弾として、より多くの小容量商品にも拡大されます。

【食品ロス削減への取り組み】

日本では毎年約472万トンもの食品ロスが発生しているとされており、キユーピーはこの深刻な問題を解消するため、保存テストを実施し、商品の品質を保証しながら、賞味期間を延ばすことに成功しました。このような試みは、消費者にとっても大きなメリットとなるでしょう。

キユーピーは今後も、持続可能な社会の実現に向け、食品ロス削減に貢献し続ける方針です。この新たな取り組みを通じて、私たちも賢く消費し、無駄を減らす生活を目指したいですね。

【まとめ】

これからも様々なニュースをお届けしますが、キユーピーのこの試みはぜひ注目したいところです。食品ロスを減らし、持続可能な環境づくりをサポートするこの流れに、私たちも参加していきましょう。

詳細については、キユーピーのサステナビリティサイトも参考にしてみてください。
キユーピーサステナビリティサイト

今後もキユーピーのマヨネーズにご期待ください！