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持続可能なゆず生産を目指す5者連携協定の締結

株式会社Mizkan（ミツカン）は、2026年3月30日に徳島県、美馬市、JA全農とくしま、JA徳島県と共に「ゆずの産地振興に関する連携協定」を締結しました。この協定は、ゆずの生産から集荷、加工、販売に至るまでのバリューチェーンを構築し、地域農業と経済の発展を目指すものです。

協定締結の背景

近年、農業分野では人手不足や遊休農地の増加といった問題が顕在化しています。特に徳島県美馬市においては、ゆずの生産地としての大きな潜在能力がある一方で、その持続可能な発展のためには適切な対策が求められています。

ミツカンは食を通じて社会に価値を提供する企業として、農産物の持続的な生産基盤の重要性を認識しています。この協定を通じて、ミツカンは地域の皆さんと協力しながら、ゆず産地の振興と持続可能な農業の実現に貢献することを目指しています。

主な連携内容

この協定には、地域の農業を振興するための具体的な取り組みが数多く含まれています。主な内容は以下のとおりです。

• - ゆずの安定生産および供給体制の構築: ゆずの安定的な生産と販売を実現。
• - 遊休農地の再生: 遊ばせている土地を再活用し、優良な農地として維持管理する。
• - 雇用創出および人材育成: ゆずの生産を通じて、新たな雇用を創出し、次世代の農業人材を育成します。
• - ブランド価値向上: 徳島県産農産物の魅力を広め、地域のブランド価値を高めます。
• - 未利用施設の活用: 生産環境の整備を行い、未利用の土地や資源を最大限に活用します。
• - スマート農業の導入: 最新技術を取り入れた省力化を図ります。
• - 地域活性化: 地域全体の経済を活性化させるための取り組みを推進。

これらの取り組みを通じ、ミツカンはゆず生産地の持続可能な発展を図り、食品メーカーとしての特性を生かして新たな価値の創出に挑戦し続けます。

協定の概要

協定名称は「ゆずの産地振興に関する協定」で、締結は2026年3月30日です。協定の締結者は以下の通りです。

• - 徳島県
• - 美馬市
• - 株式会社Mizkan（ミツカン）
• - JA全農とくしま
• - JA徳島県

地域農業の発展のため、今後もこの協定を基盤に様々な活動を行っていく予定です。ミツカンの取り組みに期待が寄せられます。

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