秋の間食事情調査！プレメシ新習慣で心も体もリフレッシュ

食欲の秋が訪れる中、間食に関する興味深い調査結果が発表されました。サトウ食品による調査では、約8割の人が「間食を日常的に行っている」と答え、特に午後の一息つく時間に集中していることが判明しました。間食の目的には「空腹対策」と「気分転換」があるとされ、私たちの生活に深く根付いていることがわかります。

約8割が間食を日常的に実施

調査によれば、間食をする人は全体の78.5%に達し、その中でも「毎日」間食をする割合は30.3%と高い数字を示しています。また、週3日以上間食をする人を合わせると、60.2%となります。とりわけ、午後の休憩時間帯である13:00～17:59の時間帯に間食をする人が66.4%と多く、仕事や勉強の合間に甘いものなどを楽しみ、リフレッシュしている様子が伺えます。

間食の目的は多様化

さらに間食をする理由について見ると、最も多いのは「空腹をおさえたいから」（41.1%）という回答です。続いて、「なんとなく食べている」（24.3%）、「食事までの時間が空くから」（23.8%）など、さまざまな理由が挙げられました。また、選ばれるアイテムとしては、スナック菓子やチョコなどの甘いものが80.9%と圧倒的でしたが、ヘルシーで体に優しい選択肢が増えていることにも注目が集まっています。

食事前の間食、半数以上が実施

驚くべきことに、調査対象者の47.7%が食事前に間食をしていることが明らかになりました。その理由としては「つい口寂しくなったとき」（51.3%）や「食事までの時間が空きすぎるとき」（48.4%）がトップです。このことから、間食は単なるお腹を満たす行為だけでなく、感情や状況に応じて行われていることが浮き彫りとなりました。

食事前でも“軽め”を意識する傾向

食事前の間食について選ばれるものとして、スナックや甘いものが66.0%を占めていますが、食事がしっかり食べられるように軽めにすることが意識されていることも興味深いです。カロリーや糖質を気にする人が19.2%いることから、食事への影響を抑えたいという意識が高まっていると考えられます。

新たな「プレメシ」習慣の提案

今回の調査結果を受けて、食事前の間食「プレメシ」を提案します。プレメシとは、晩ごはんなどのメインの食事の前に軽く間食をとること。これにより、空腹を落ち着かせて食事を楽しむことができ、メンタルのリフレッシュにもつながります。

鶏餅湯（ジーモアチータン）

その具体例として、「鶏餅湯（ジーモアチータン）」を提案します。この料理は「サトウの切り餅シングルパックミニ」と「丸鶏がらスープ™」を使い、3分で簡単に作れる台湾風の餅入りスープです。お餅のしっかりとした食感と鶏の旨味が楽しめるこのメニューは、空腹を解消しながら心を落ち着ける時間にぴったりです。特設サイトではアレンジ方法も紹介されていますので、ぜひご覧ください！