霧島酒造が本格焼酎の人気調査を実施！新たな飲用トレンドに迫る

霧島酒造株式会社は、その製品である本格焼酎の飲用トレンドに関する調査を最近実施しました。この調査では、全国の20代から70代までの幅広い年齢層の男女664名が対象とされ、特に週に1回以上飲酒する人々の意見を集めました。調査は11月1日の「本格焼酎の日」を前に、その飲用スタイルとライフスタイルとの関連性を探る目的で行われました。

調査の背景

本格焼酎は、健康志向や個性を大切にする現代の価値観にギアを合わせ、さまざまな飲用スタイルを持っています。この調査の目的は、焼酎がどのようにライフスタイルに貢献し、どの世代から支持されているのかを明らかにすることでした。そして、これまで焼酎に馴染みがなかった人にもその魅力を伝えるための一歩となることを目指しています。

調査結果のトピックス

調査結果から、大きなトレンドがいくつか浮き上がってきました。まず全体として、世代を問わず「すっきりと飲みやすい」という味わいが最も重視されていることが分かりました。また、20代では「フルーティーな香り」へのニーズが高まっていることや、食事に合わせた飲み方を選ぶ傾向が見られました。

1. 全世代が重視する飲みやすさ

本格焼酎の「味わい」に関する質問では、35.1%の人が「クセが少なく、すっきりと飲みやすいタイプ」を選びました。特に30代では45.4%と、同カテゴリーの中で最も高い結果を示しています。60代以上の層においては、原料独特の香りや風味がしっかり感じられるタイプも好まれており、20代ではフルーティーなテイストが注目されています。

2. 世代による異なる飲み方

調査では、「本格焼酎」を飲む際のスタイルに関して、20代は「炭酸割り」や「水割り」というペアリングが多い一方、70代以上では「お湯割り」が人気を集めていることが確認されました。特に20代の炭酸割りは新たな流行として浸透してきており、飲み方のカスタマイズが進んでいることも明らかになりました。

3. 食事とのペアリングを楽しむ世代

20代から40代は「食事に合わせた飲み方」を重視し、50代以上は「季節」に応じた飲み方を選ぶ傾向があります。このことから、焼酎は料理との相性を楽しむアルコールとして多様性を持つと同時に、ライフスタイルにしっかりと調和していることが読み取れます。

4. 健康意識の高まり

「糖質ゼロ・プリン体ゼロ」が本格焼酎の特徴として強調されています。調査結果では、日常的に本格焼酎を飲む層の88.9%がその特徴に魅力を感じている一方、未経験者では55.3%が魅力を感じると回答していますが、その認知度はわずか22%にも及びません。このギャップは認知度の向上の必要性を示唆しています。

5. 飲まない理由

本格焼酎を飲まない理由として、最も多いのが「味が好みではない」という回答で、特に独特な風味や芋臭さが挙げられています。また、アルコール度数の高さや種類の多さが面倒だと感じる人も多いようです。これらは過去の根強いイメージによるものと考えられ、現代の新しいトレンドを知ることで柔軟な視点が育まれる可能性があります。