秋のスイーツタイムにぴったり！キャラメル尽くしの新スイーツセット登場

秋の味覚、キャラメル尽くし！

2025年8月29日から、シフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」に新しいスイーツセットが仲間入りします。名付けて『Caramel Set』。このセットは、ふわふわのキャラメルシフォンケーキ『Caramelem』と、新作のカッサータサンド『CASSATA Sand caramel』を組み合わせた贅沢な内容です。寒くなる季節にぴったりな、心温まる濃厚スイーツをぜひ楽しんでみてください。

キャラメルシフォン『Caramelem』

まずご紹介するのが『Caramelem』。こちらは、キャラメル専門店「CARAMELIFE」とのコラボレーションによって誕生した特別なシフォンケーキです。特筆すべきは、シフォンケーキの穴の中までたっぷりとクリームが詰められている点。これにより、贅沢なキャラメル風味が生まれ、一口食べるたびにふわふわの生地と濃厚なクリームが絶妙に絡み合います。

『Caramelem』の生地は、香ばしく焼きあがったキャラメルシフォン生地に仕上げられていて、上には特製クリームがドーム状に盛り付けされています。また、ケーキの表面を彩るキャラメルソースには、CARAMELIFEの「BASIC MEDIUM」を使用しており、そのリッチな味わいが楽しめます。シフォンケーキの穴から顔を覗かせるクリームを、たっぷりつけて味わうスタイルが特徴です。

新登場！カッサータサンド『CASSATA Sand caramel』

続いて、今回新たにラインナップに加わるのが『CASSATA Sand caramel』。このカッサータサンドは、濃厚なキャラメルの味わいが特徴の逸品です。シチリア発祥のカッサータをベースにしており、ミルクキャラメルとビターキャラメルのダブルブレンドが絶妙なバランスを生み出しています。

さらに、香ばしいクルミとピスタチオを贅沢に混ぜ込むことで、食感のアクセントも楽しめます。バターの香り漂う特製サブレで挟むことで、サクサク感とともにキャラメルのリッチな風味が引き立ちます。一口食べれば、ナッツの香ばしさとキャラメルのコクに思わず唸るでしょう。

潮風を感じる秋のスイーツ体験

『Caramel Set』の発売は、ただのスイーツではなく、秋の深まりとともに特別なひとときを提供してくれます。ほろ苦さと甘さが絶妙に組み合わさったこのデザートたちを楽しむことで、心がほっこりと温まることでしょう。

販売は2025年9月2日から開始され、価格は5,500円（税込・送料込み）。オンラインでのお申し込みは、公式ホームページから可能です。冷凍状態でお届けされるため、さまざまな食べ方を楽しむことができるのも魅力の一つです。

こだわりのスイーツ体験

この新しいスイーツセットは、冷凍、半解凍、全解凍という異なる温度で提供され、3つの異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。「This is CHIFFON CAKE.」と「This is CASSATA.」の融合により、より多彩なスイーツ作りが進行中。あなたの秋のスイーツタイムを特別なものに変えてくれることでしょう。ぜひ、この機会をお見逃しなく！