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名古屋・名駅で楽しむ本場の台湾カステラ

名古屋の名駅、サンロード地下街で期間限定店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が登場します。台湾カステラの美味しさをそのまま再現し、行列必至の「ふわぁしゅぁ」食感が魅力のこのスイーツは、2025年6月18日から6月24日までの一週間、名古屋を訪れる人たちに愛されること間違いなしです。

台湾カステラ専門店の魅力とは？

「台楽蛋糕」は、2021年3月に東京の東急プラザ銀座に初めてオープンし、その後も多くの人々から高い評価を得ています。オープン初日には東京メトロ銀座駅まで続く大行列ができ、2021年以降も常設店を持つことに成功しました。また、多くのメディアでも取り上げられるほどの人気があり、その味や食感、製法が話題にされています。

台湾の製法を味わう

台湾で長年愛されてきた家庭的なスイーツ、台湾カステラ。現地でも「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれ、その特長は大きくカットされ、ふわふわの食感とほのかな甘さにあります。「台楽蛋糕」のカステラは、厳選した食材と本場の製法を使用し、じっくり焼き上げられたスフレケーキのような味わいが特徴です。口に入れると、しっとりとした生地と新鮮な卵と牛乳の風味が絶妙に絡み合い、思わず笑顔になってしまいます。

注目のフレーバー

今回、名古屋で販売されるカステラの中でも特に注目なのが、プレーンをはじめとした全6種のフレーバーです。

• - プレミアムプレーン: 全年齢層に愛される定番。
• - プレミアムチーズ: 濃厚なチェダーチーズとパルメザンの香ばしさが絶品。
• - プレミアム宇治抹茶: 日本の抹茶を贅沢に使用。
• - プレミアムチョコレート: カカオの香りが楽しめる一品。
• - プレミアムアールグレイ: 芳醇な香りでティータイムにぴったり。
• - プレミアム焦がしバターバニラシュガー: 濃厚な甘さが印象的。

さらに、ハーフ＆ハーフセットで異なるフレーバーを楽しむこともできます。様々な味で、あなたのお気に入りを見つけてみてください！

出店情報

• - 出店期間: 2025年6月18日（水）〜2025年6月24日（火）
• - 場所: 名古屋市中村区名駅4-7-25 サンロード地下街内スイーツボックス
• - 営業時間: 10:00〜21:00（最終日は20:00まで）

結びに

台湾カステラのファンはもちろん、初めての方も名古屋でのこのイベントをお見逃しなく！「台楽蛋糕」の美味しさをぜひ実感してください。お友達や家族とのシェアも楽しめるスイーツとして、素敵なひとときを提供してくれることでしょう。この機会に、名古屋で台湾の味を堪能してみてはいかがでしょうか？

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